Poulet Vallée d’Auge (kip met calvados en room)
Kip met calvados, appels en slagroomsaus
Toprecepten in Appel
Côte de Porc Normande (varkenskotelet met appels en room)
Varkenskoteletten met appels in romige cidersaus
Śledź w Śmietanie (Poolse haring in zure roomsaus)
Poolse haring in zure room met appel en ui
Boudin Noir met Appels (bloedworst met appels)
In de pan gebakken bloedworst met boterige appels en uien
Ploughman’s Lunch
Britse lunchplank met kaas, brood, pickles en ham
Mini-appeltaartjes uit de airfryer
Mini-appeltaartjes uit de airfryer met kaneel en citroen.
Alle recepten in Appel
Beierse gebraden eend met rode kool
Gebraden eend op z’n Beiers, geserveerd met malse rodekool gestoofd met appel en azijn
Gänsebraten (Duitse gebraden gans met appel- en uienvulling)
Langzaam geroosterde gans met knapperige huid, gevuld met appels, uien en marjolein
Himmel und Erde (bloedworst met gebakken appels en puree)
Duitse bloedworst geserveerd met zachte gebakken appels en romige aardappelpuree
Nederlandse aardappelbowl met appel, komkommer en mosterddressing
Nederlands geïnspireerde aardappelbowl met appel, komkommer, augurkjes en mosterd-yoghurtdressing
Appel-kwarksmoothie
Een romige appel-kwarksmoothie met melk, kaneel en honing.
Juleand (Deense gebraden eend met appels en pruimen)
Knapperige gebraden eend met appels en pruimen, geserveerd met rijke jus
