Maïsmeel omrekenen

De cupreferentie geldt voor droog maïsgriesmeel waarvan de kiem is verwijderd. Volkoren maïsmeel en gekookte polenta zijn andere vormen; gebruik de maalgraad uit het recept en houd een opgegeven gramgewicht aan.

Hoe worden deze omrekeningen berekend?

Op zoek naar een ander ingrediënt?

Hoeveelheid

Richting

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Maïsmeel

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Referentie voor deze tabel: 1 cup (236,6 ml) ≈ 160 g

Meet maïsmeel af vóór het weken of koken

Giet het droge meel in de cup en strijk af zonder het aan te schudden. Weeg bij een recept in grammen het droge maïsmeel rechtstreeks.

De cupreferentie geldt niet voor gekookte polenta en vervangt de vochtaanwijzingen op de verpakking niet.

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

Butterscotch Chips

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Macaroni

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.88 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Ongezoete gecondenseerde melk

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Misopasta

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.36 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ⅞ cup	8.82

Gierstmeel

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Quinoa

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Slagroom

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gele Mosterd

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.4 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Volkorenmeel

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Havergort

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.57 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Volle Yoghurt

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Lichte Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Havermeel

100 g ≈ 1 ⅛ cups (exact: 1.09 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¾ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

Havermout

100 g = 1 ¼ cups

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 1 el	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Griekse Yoghurt

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Worcestersaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Maïzena

100 g ≈ ¾ cup (exact: 0.78 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Gierst

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Magere Melk

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Donkere Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Roggebloem

100 g ≈ 1 cup (exact: 0.98 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ½ cups	8.82

Volkoren Couscous

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Gezouten Boter

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Tipo 00 Pizzabloem

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Gewichten worden omgerekend met vaste factoren. Schattingen in cups en lepels hangen af van de aangegeven ingrediëntvorm en cupmaat. Milliliters meten inhoud; omrekenen naar grammen vraagt ook om een referentie voor het specifieke ingrediënt. Zonder betrouwbare cupreferentie rekent de calculator met grammen en ounces.

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Kleine hoeveelheden worden soms bij benadering in lepels weergegeven. Onder een halve theelepel blijft de gemeten hoeveelheid staan, zonder naar boven af te ronden. Gebruik hiervoor een geschikte weegschaal of de oorspronkelijke maat uit het recept.

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

De omrekenfactoren tussen grammen, ounces en pounds zijn exact en staan los van het ingrediënt. Het getoonde resultaat is voor de leesbaarheid afgerond.

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Veel keukenmaten worden traditioneel weergegeven met eenvoudige breuken. Waarden zoals “⅛ cup” of “¼ cup” zijn makkelijker af te lezen en te meten.

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?

Cups metingen zijn afhankelijk van de dichtheid van een ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem niet hetzelfde als 1 cup suiker. Kleine verschillen ontstaan ook door merk, vocht of verpakking.

Meet maïsmeel af vóór het weken of koken

Recepten met Maïsmeel

Cornbread met honingboter

Fried Green Tomatoes

Corn Dogs (Frankfurters in knapperig maïsmeelbeslag)

Cornbread uit de skillet met jalapeño en cheddar

Shrimp Po’Boy met remoulade

Chili met cornbread uit de gietijzeren koekenpan

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?