
Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno

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Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno

Straccetti di pollo al panko croccanti, cotti rapidamente in friggitrice ad aria.

Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia

Melanzane arrostite al forno in salsa di pomodoro con feta e origano

Budino tedesco di frutti rossi raffreddato, addensato con amido di mais

Sogliola in camicia con uva in salsa cremosa al vino bianco

Wrap di shawarma di pollo con insalata e salsa tahina

Cosce di pollo arrosto alla harissa con ceci

Patate batata harra croccanti con aglio, peperoncino e limone

Insalata di moong germogliato con limone, chaat masala e verdure

Salmone al forno con salsa olandese calda

Pane tostato con ricotta, acciughe e scorza di limone

Panino spagnolo con maiale e peperoni dolci, aglio e paprika

Focaccine speziate al fieno greco servite calde con mango pickle

Salmone al forno stile tandoori con raita al cetriolo e menta

Tarka dal cremoso di lenticchie rosse servito con riso basmati

Coniglio al rosmarino servito con alioli all’aglio fatto in casa

Pancetta di maiale arrotolata arrosto con aglio, rosmarino e finocchio

