Smoothie cocco e pandan
Smoothie cremoso di latte di cocco e pandan con banana.
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Popolare questa settimana
Mujaddara (lenticchie e riso con cipolle caramellate)
Lenticchie e riso con cipolle caramellate
Burritos in friggitrice ad aria
Burritos in friggitrice ad aria con manzo speziato, riso e fagioli, serviti con salsa.
Gyudon (ciotola di riso con manzo)
Gyudon di manzo e cipolle servito su riso al vapore
Crumble di mele olandese con cannella e scorza di limone
Mele tenere al forno sotto un crumble croccante al burro e avena con cannella e scorza di limone
Pollo agrodolce in friggitrice ad aria
Pollo croccante condito con una salsa agrodolce.
Pasta alla Vodka (salsa di pomodoro, vodka e panna con pancetta)
Penne con pancetta in salsa di pomodoro, vodka e panna
Chuletas de Cerdo a la Riojana (costolette di maiale con peperoni alla Rioja)
Braciole di maiale rosolate cotte con peperoni rossi, pomodoro e salsa al vino Rioja
Gnocchi alla Romana (Gnocchi di semolino al forno)
Dischi di gnocchi di semolino al forno con burro e Parmigiano
Raccolte selezionate
Cene facili in settimana
Cene semplici e appaganti, perfette per le serate più impegnate.
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Cene per tutta la famiglia
Ricette che piaceranno a tutta la famiglia a tavola.
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Piatti in pentola
Piatti confortanti con il minimo da pulire.
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Alta cucina a casa
Ricette raffinate per portare a casa un tocco da ristorante.
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Pasti economici
Pasti deliziosi che valorizzano ingredienti semplici.
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Preferiti vegetariani
Piatti vegetariani gustosi e ricchi di varietà.
Vedi la raccolta →Ricette per portata
Colazione
Congee (porridge di riso con zenzero e cipollotto)
Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto
Uova in Purgatorio (uova al pomodoro)
Uova in camicia in salsa di pomodoro all'aglio con peperoncino e basilico
Crema di Semolino con Frutta (porridge di semolino con frutta fresca)
Porridge di semolino cremoso con burro e frutti di bosco misti
Menemen (uova strapazzate turche con pomodori e peperoni)
Uova strapazzate turche con pomodori, peperoni e cipolla
Pranzo
Tarte à la Tomate (torta salata francese di pomodori e senape)
Torta di sfoglia con senape di Digione, pomodori e Gruyère
Salade de Lentilles du Puy (insalata francese di lenticchie du Puy con vinaigrette alla senape)
Insalata francese di lenticchie tiepida con dressing alla senape, scalogno e prezzemolo
Insalata vietnamita di mango verde con arachidi
Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi
Berenjenas con Miel (melanzane fritte con miele)
Bastoncini di melanzane fritte croccanti con miele e sale
Cena
Pierogi moderni con spinaci e ricotta
Pierogi ripieni di spinaci e ricotta
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso
Teglia di halloumi e verdure arrosto
Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto
Eintopf (stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia e fagioli)
Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate
Drink e cocktail
Porto Tónico (porto bianco e tonica)
Porto bianco e tonica serviti con ghiaccio e limone
Pastis (aperitivo francese all’anice con acqua)
Pastis francese diluito con acqua fredda fino a diventare torbido
Tinto de Verano (spritz al vino rosso)
Spritz di vino rosso con limonata, limone e ghiaccio
Greek Lemon Ouzo Spritz
Spritz all’ouzo con limone, sciroppo, acqua frizzante e ghiaccio
Sima (bevanda finlandese al limone per il Primo Maggio)
Sima finlandese al limone, leggermente fermentata e servita fredda con uvetta
Salted Lime Soda
Bevanda frizzante al lime con zucchero, sale e ghiaccio
Horchata de Chufa (bevanda alle mandorle di terra)
Bevanda fredda di zigolo dolce con cannella e limone
Soda al lime thai (Nam Manao Soda)
Soda al lime thailandese frizzante servita con ghiaccio
Ayran (bevanda turca allo yogurt)
Bevanda turca allo yogurt fredda, sbattuta con acqua e sale
Bubble Tea classico (boba taiwanese)
Tè al latte nero servito su perle di tapioca gommose e ghiaccio
Root Beer Float
Gelato alla vaniglia con root beer fredda
Milkshake al jackfruit in stile vietnamita
Milkshake al jackfruit con latte condensato, vaniglia e ghiaccio
Tè freddo thai
Tè freddo forte con latte condensato zuccherato
Tè freddo vietnamita
Tè nero forte dolcificato e servito con ghiaccio
Tè allo zenzero e zucchero di canna
Tè caldo allo zenzero dolcificato con zucchero di canna chiaro
Tè alla menta marocchino (tè verde con menta fresca)
Tè verde in infusione con menta fresca e zucchero, servito caldo
Frullato vietnamita all’avocado
Frullato vietnamita di avocado con latte condensato e ghiaccio
Sweet Lassi (bevanda indiana allo yogurt)
Sweet lassi freddo frullato con yogurt, latte e cardamomo
Mango Lassi
Mango lassi freddo con yogurt, latte e cardamomo
Smoothie colazione banana e avena
Smoothie di banana e avena con latte e miele.
Pasticceria e dessert
Toucinho do Céu (torta portoghese di mandorle)
Torta portoghese alle mandorle compatta, finita con zucchero a velo
Gâteau Breton (torta bretone al burro)
Densa torta bretone al burro con vaniglia e tuorli
Pan de Elote (torta messicana di mais)
Torta di mais messicana con mais dolce
Zwetschgenkuchen (torta tedesca alle prugne con base lievitata)
Torta tedesca di prugne con base lievitata e zucchero alla cannella
Gevulde Koek (biscotto olandese ripieno di mandorle)
Biscotti olandesi al burro con spesso ripieno di pasta di mandorle
Biscotti all’avena in friggitrice ad aria
Biscotti all’avena in friggitrice ad aria, centro morbido e bordi croccanti.
Scottish Tablet (dolcetti friabili al burro)
Scottish tablet friabile con burro e latte condensato
Polvorones (biscotti di pasta frolla spagnoli)
Biscotti di pasta frolla spagnoli friabili con mandorle e zucchero a velo
Tarte à la Tomate (torta salata francese di pomodori e senape)
Torta di sfoglia con senape di Digione, pomodori e Gruyère
Tarte Tatin (torta di mele caramellate)
Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia
Zwiebelkuchen (torta salata tedesca di cipolle con bacon)
Torta salata tedesca di cipolle con base lievitata, bacon e crème fraîche
Tarte à l’Oignon Alsacienne (torta salata alsaziana di cipolle con pancetta)
Torta salata alsaziana di cipolle con pancetta e crema di crème fraîche
Cornbread con burro al miele
Cornbread dorato servito caldo con burro al miele montato
Sopa Paraguaya (pane di mais salato con formaggio e cipolla)
Pane di mais salato cotto con formaggio e cipolle ammorbidite
Banana bread in friggitrice ad aria
Banana bread umido fritto ad aria con burro e cannella.
Conchas (panini dolci messicani)
Conchas soffici con copertura di zucchero alla vaniglia screpolata
Strawberry Shortcake
Soffici shortcake con fragole macerate e panna montata
Vol-au-Vent (cestini di pasta sfoglia con pollo e funghi)
Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi
Samosa in friggitrice ad aria
Samosa croccanti in friggitrice ad aria con ripieno speziato di patate e piselli.
Topfenstrudel (strudel di quark con vaniglia e scorza di limone)
Strudel di pasta croccante con quark alla vaniglia, limone e uvetta sultanina
