
Kjøttkaker (norweskie wołowe klopsiki z brązowym sosem)
Norweskie wołowe klopsiki z kremowym brązowym sosem

Przelicz Bulion wołowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Norweskie wołowe klopsiki z kremowym brązowym sosem

Gęsty kowbojski gulasz z mieloną wołowiną, fasolą kidney i pomidorami

Hiszpańska szarpana wołowina duszona z papryką i sherry

Pieczeń z antrykotu z rozmarynem i prostym sosem wołowym

Holenderskie krokiety z ragu wołowego z chrupiącą panierką z bułki tartej

Holenderska wołowina długo gotowana, podawana z lśniącym sosem
Holenderski wildstoof duszony z warzywami, bulionem wołowym i ginem do miękkości
Steki z łopatki wołowej obsmażone, potem długo duszone z cebulą, bulionem, liściem laurowym i goździkami na sos

