
Sopa leve de ervilhas e fiambre
Sopa leve de ervilhas partidas com joelho de presunto fumado

Converta Caldo de legumes entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. chá) |
| 5 ml | ≈ 1 c. chá |
| 10 ml | ≈ 2 c. chá |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. sopa |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Sopa leve de ervilhas partidas com joelho de presunto fumado

Sanduíche de cheddar grelhado servido com sopa de tomate cremosa

Fideuà espanhola de legumes com massa ao açafrão e legumes tenros

Sopa cremosa de banana-da-terra com natas e coentros

Polenta cremosa com cogumelos com alho e parmesão

Sopa italiana de legumes com massa, feijão cannellini e pesto
Sopa de alho-francês e batata triturada com caldo de legumes e natas duplas
Arroz de tomate com açafrão, alcachofras, feijão-verde, pimento vermelho e limão
Sopa italiana de grão-de-bico estufada com alecrim, tomates e legumes, finalizada com azeite
Ensopado vegano de lentilhas ao estilo chileno com abóbora, batatas, coentros e lima
Assado vegetariano de frutos secos com frutos secos mistos, cogumelos, cenoura e molho de cebola
Farro perlado cozinhado ao estilo de risoto com porcini, caldo, manteiga e parmesão
Sopa de alho-francês e batata triturada com natas e final fresco de cebolinho
Polenta em caldo de legumes finalizada com parmesão e coberta com ragù de cogumelos saboroso
Risoto de espargos cozinhado lentamente, finalizado com manteiga, parmesão e limão, para um resultado cremoso e fresco
Risoto de arborio com abóbora assada, caldo de legumes, parmesão e sálvia fresca
Sopa turca sedosa de lentilhas vermelhas com cenoura, cominhos, limão e azeite
Taça rápida de tajine de grão com tomate, alperces, especiarias e cuscuz

