O nosso processo editorial
As receitas do JustRecipes seguem uma estrutura consistente para serem práticas e fáceis de acompanhar. Uniformizamos ingredientes, instruções, porções, tempos de preparação, notas da receita, categorias e orientações culinárias para garantir uma apresentação consistente em toda a plataforma.
Antes de serem publicadas, as receitas passam por um conjunto de verificações editoriais e técnicas. Posteriormente podem ser atualizadas quando melhoramos os nossos padrões de qualidade, identificamos inconsistências, aperfeiçoamos traduções, acrescentamos informação útil ou recebemos sugestões dos leitores.
Receitas bem estruturadas
As receitas seguem uma estrutura consistente, com listas claras de ingredientes, instruções passo a passo, tempos de preparação, informação sobre porções, notas úteis e dicas práticas de cozinha.
Adaptação multilingue
As receitas são adaptadas para vários idiomas utilizando terminologia consistente, nomes de ingredientes e unidades de medida localizados sempre que apropriado, bem como validações específicas para cada idioma.
Melhoria contínua
As receitas não são consideradas concluídas para sempre. À medida que a plataforma evolui, continuamos a aperfeiçoar a formatação, os textos, as traduções, as informações complementares, os dados dos ingredientes e as funcionalidades relacionadas com as receitas.
O que significa «Conteúdo validado»
Quando uma receita é identificada como «Conteúdo validado», significa que passou pelo processo de validação atual do JustRecipes relativamente à estrutura, completude, consistência entre ingredientes e instruções, formatação, metadados da receita e, quando aplicável, qualidade linguística.
A validação combina regras editoriais estruturadas, verificações automatizadas e assistidas por IA, bem como revisões editoriais humanas realizadas por amostragem. Isto não significa que cada receita tenha sido preparada numa cozinha de testes do JustRecipes ou revista pessoalmente por um chef. O objetivo é identificar inconsistências evidentes, informação em falta, problemas de formatação e outras questões de qualidade antes da publicação ou atualização do conteúdo.
Sempre que uma receita seja alterada ou melhorada de forma significativa, o respetivo estado de validação poderá ser atualizado para refletir a versão mais recente do conteúdo.
Imagens das receitas e apresentação visual
As imagens das receitas são selecionadas ou criadas para representar da forma mais fiel possível o aspeto, a apresentação e a forma de servir de cada prato.
Algumas imagens podem ser criadas com ferramentas digitais ou assistidas por IA, enquanto outras podem provir de fontes externas com a devida atribuição quando aplicável. As imagens das receitas destinam-se a servir de referência visual e podem não corresponder exatamente ao resultado obtido ao preparar o prato.
Traduções e localização
O JustRecipes publica receitas em vários idiomas para que cada pessoa possa descobri-las e utilizá-las na língua que lhe for mais conveniente. A versão em inglês serve normalmente de base ao conteúdo multilingue.
As traduções podem recorrer a ferramentas linguísticas automatizadas e assistidas por IA, complementadas por regras terminológicas, correspondências de ingredientes, validação estrutural e revisão editorial sempre que necessário. Os nomes dos ingredientes, a terminologia culinária, as unidades de medida e as expressões podem ser adaptados ao uso local, mantendo a receita consistente.
Informações sobre ingredientes, alergénios e valores nutricionais
As informações sobre ingredientes, alergénios, categorias alimentares e valores nutricionais são fornecidas apenas para fins informativos. Sempre que disponíveis, baseiam-se nos ingredientes da receita, em dados estruturados e em regras de classificação.
A composição dos ingredientes, os métodos de preparação, os processos de fabrico e as formulações dos produtos podem variar entre marcas e regiões. Se tiver alergias, intolerâncias, necessidades alimentares médicas ou outros requisitos nutricionais específicos, confirme sempre os rótulos e a adequação dos ingredientes.
As receitas continuam a evoluir
O JustRecipes é continuamente mantido e melhorado. Atualizamos regularmente o formato das receitas, os dados dos ingredientes, as orientações culinárias, as traduções, as imagens, as funcionalidades de descoberta, os conversores, as ferramentas de planeamento e outras áreas da plataforma.
Os comentários dos leitores e as avaliações das receitas também nos ajudam a identificar instruções pouco claras, problemas de tradução, informação em falta e oportunidades para tornar as receitas ainda mais fáceis de utilizar.
Encontrou algo que possamos melhorar?
Se encontrar uma instrução pouco clara, um problema de tradução, uma informação incorreta sobre ingredientes ou qualquer outro aspeto que possa ser melhorado, entre em contacto connosco. O seu feedback ajuda-nos a melhorar tanto as receitas individuais como toda a plataforma JustRecipes.
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