Sos tahini
Sos fin de tahini cu lămâie, usturoi și apă
Cele mai bune alegeri în Usturoi
Tigania (porc prăjit în tigaie cu lămâie și muștar)
Porc prăjit în tigaie cu sos de lămâie și muștar
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (Fasole toscană cu cârnați)
Fasole cannellini cu cârnați italienești în sos de roșii și salvie
Pui turcesc la tavă cu iaurt, lămâie și condimente
Pui la tavă cu iaurt, lămâie, ceapă și ardei roșu
Gemista (ardei și roșii grecești umplute cu orez cu ierburi)
Ardei și roșii umplute cu orez cu ierburi, coapte
Arroz de Tamboril (orez portughez cu pește-călugăr)
Orez portughez cu pește-călugăr fiert în roșii și vin alb
Toate rețetele din Usturoi
Navarin d’Agneau (tocană de miel de primăvară)
Tocană de miel de primăvară cu morcovi, cartofi noi și mazăre
Coq au Vin Rouge (pui înăbușit în vin roșu)
Pui înăbușit în vin roșu cu bacon, ciuperci și șalote
Navarin d’Agneau (tocană franțuzească de miel de primăvară)
Tocană de miel de primăvară cu cartofi noi, morcovi și mazăre
Pan Bagnat (sandviș niçoise cu ton și ou)
Sandviș niçoise cu ton, ou fiert tare, roșii și măsline
Bouillabaisse (tocană de pește din Marsilia)
Tocană de pește din Marsilia cu șofran, fenicul și rouille cu usturoi
Cassoulet (tocană franceză cu fasole și cârnați)
Tocană de fasole gătită lent cu cârnați de porc, pancetta și pesmet
Boeuf Bourguignon (tocană de vită înăbușită în vin roșu)
Tocană franceză de vită înăbușită în vin roșu cu ciuperci
Caldo Gallego (supă galiciană cu fasole albă, cartofi și verdețuri)
Supă galiciană cu fasole, cartofi și verdețuri, cu chorizo
Sopa de Galets (supă catalană cu paste galets și supă de vită și pui)
Supă cu paste galets în fond bogat de vită și pui
Lomo Adobado (friptură de mușchi de porc marinat)
Friptură de mușchi de porc marinat cu boia afumată și usturoi
Cocido Montañés (tocană cantabrică de fasole și porc)
Tocană cantabrică de fasole și porc cu varză și boia afumată
Marmitako (tocană bască de ton și cartofi)
Tocană bască de ton și cartofi, cu zeamă parfumată cu boia
