Convertor: Mălai

Reperul în cups se referă la mălai uscat, degerminat. Mălaiul integral și mămăliga fiartă sunt alte forme; folosește granulația rețetei și păstrează masa în grame când este indicată.

Cum sunt calculate aceste conversii?

Cauți un alt ingredient?

Cantitate

Direcție

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Mălai

100 g = ⅝ cup

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 3 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Referința folosită în tabel: 1 cup (236,6 ml) ≈ 160 g

Măsoară mălaiul înainte de înmuiere sau fierbere

Toarnă mălaiul uscat în măsură și nivelează fără să scuturi ca să se taseze. Pentru o rețetă în grame, cântărește direct mălaiul uscat.

Referința cup nu se aplică mămăligii fierte și nu înlocuiește indicațiile de pe ambalaj pentru cantitatea de lichid.

Conversii de ingrediente asociate

Extract de vanilie

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Macaroane în formă de cot

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.88 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ½ linguri	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Lapte degresat

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Sos de soia deschis

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Picături de butterscotch

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 3 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Ovăz

100 g = 1 ¼ cups

Grame	Cups	Uncii
1 g	≈ ½ lingurițe	0.04
5 g	≈ 1 lingură	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Smântână

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 2 lingurițe	0.35
25 g	≈ 1 ¾ linguri	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Pastă de roșii

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.38 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 2 lingurițe	0.35
25 g	≈ 1 ½ linguri	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Făină integrală de alac

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ¼ linguri	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Fulgi de ovăz

100 g = 1 ¼ cups

Grame	Cups	Uncii
1 g	≈ ½ lingurițe	0.04
5 g	≈ 1 lingură	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Lapte fără lactoză

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Sos de soia închis

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Făină de porumb

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ¼ linguri	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Orzo

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 3 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Smântână pentru frișcă

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 2 lingurițe	0.35
25 g	≈ 1 ¾ linguri	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Făină de secară

100 g ≈ 1 cup (exact: 0.98 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ½ linguri	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ½ cups	8.82

Masa harina

100 g = 1 cup

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ½ linguri	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Unt cu sare

100 g = 3.53 oz

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 2 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Sos de pește

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Mililitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ lingurițe)
5 ml	≈ 1 linguriță
10 ml	≈ 2 lingurițe
25 ml	≈ 1 ¾ linguri
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Amidon de porumb

100 g ≈ ¾ cup (exact: 0.78 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 2 lingurițe	0.18
10 g	≈ 1 ¼ linguri	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Crupe de hrișcă

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.61 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 3 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Ghee

100 g = 3.53 oz

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 2 ½ lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Pastă de miso

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.36 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 linguriță	0.18
10 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.35
25 g	≈ 1 ½ linguri	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ⅞ cup	8.82

Picături de ciocolată cu lapte

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Grame	Cups	Uncii
1 g	1 g (< ½ lingurițe)	0.04
5 g	≈ 1 ½ lingurițe	0.18
10 g	≈ 3 lingurițe	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Întrebări frecvente – Conversia ingredientelor

Cât de precise sunt conversiile între cups (US) și greutate?

Masa se transformă folosind factori constanți. Estimările în cups și linguri depind de forma ingredientului și de capacitatea măsurii cup indicate. Mililitrii măsoară volumul; conversia lor în grame cere și un reper specific ingredientului. Fără un reper de încredere pentru cup, calculatorul folosește grame și uncii.

De ce unele cantități mici se convertesc în „≈ linguriță” sau „≈ lingură”?

Volumele mici pot fi afișate ca măsuri aproximative în linguri. Sub o jumătate de linguriță, cantitatea măsurată rămâne vizibilă, fără rotunjire în sus. Folosește un cântar potrivit sau măsura originală din rețetă pentru cantități atât de mici.

Sunt exacte conversiile de uncii (oz) și livre (lb)?

Factorii de conversie între grame, uncii și livre sunt exacți și nu depind de ingredient. Rezultatul afișat este rotunjit pentru a fi mai ușor de citit.

De ce văd fracții precum ⅛, ¼ sau ⅜ în rezultate?

Multe măsurători din bucătărie sunt afișate în mod tradițional folosind fracții simple. Afișarea unor cantități precum „⅛ cup” sau „¼ cup” face conversiile mai ușor de citit și de măsurat cu precizie cu cupe și linguri standard.

De ce unele valori pot arăta ușor diferit între ingrediente?

Măsurătorile în cups depind de cât de dens este un ingredient. De exemplu, 1 cup de făină nu cântărește la fel ca 1 cup de zahăr. Pot apărea și mici diferențe din cauza variațiilor naturale, precum marca, umiditatea sau modul de îndesare. Folosim valori de referință consecvente, astfel încât conversiile să rămână de încredere.

Măsoară mălaiul înainte de înmuiere sau fierbere

Rețete cu Mălai

Pâine de porumb cu unt și miere

Roșii verzi prăjite

Corn Dogs (crenvurști în aluat crocant cu mălai)

Pâine de porumb la tigaie cu jalapeño și cheddar

Po’Boy cu creveți și remoulade

Chilli cu cornbread la tigaie de fontă

Conversii de ingrediente asociate

Întrebări frecvente – Conversia ingredientelor

Cât de precise sunt conversiile între cups (US) și greutate?

De ce unele cantități mici se convertesc în „≈ linguriță” sau „≈ lingură”?

Sunt exacte conversiile de uncii (oz) și livre (lb)?

De ce văd fracții precum ⅛, ¼ sau ⅜ în rezultate?

De ce unele valori pot arăta ușor diferit între ingrediente?