
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino

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Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino

Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi

Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche

Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino

Riso in un’unica pentola con fagioli neri, mais e lime

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Bowl di patatine a strati con funghi speziati, Gouda e salsa all’aglio

Stufato di manzo brasato lentamente con vino rosso, alloro e timo

Risotto cremoso all’astice con vino bianco e Parmigiano

Arrosto di vitello italiano con rosmarino, aglio e vino bianco

Rigatoni con cipolle cotte a lungo, manzo e Parmigiano

Arrosto di vitello con aglio, rosmarino e succhi ridotti

Polpette di riso fritte ripiene di ragù e mozzarella

Lenticchie verdi con carote e zucchine arrosto in salsa alla Dijon

Focaccia sottile con crème fraîche, cipolle e pancetta

Torta di cipolle nizzarda con acciughe e olive nere

Stufato spagnolo pisto con un uovo fritto

Noodles tostati cotti con frutti di mare in brodo di pesce allo zafferano

