
Tarte Tatin (torta di mele caramellate)
Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia

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Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia

Aringa polacca in panna acida con mela e cipolla

Limonata indiana con succo di limone, sale nero e cumino tostato

Salsa tahina liscia con limone, aglio e acqua

Melanzane arrosto ripiene di ceci speziati in salsa di pomodoro

Torta ai mirtilli in friggitrice ad aria con limone e amido.

Risotto cremoso al limone e asparagi con burro e Parmigiano

Agnello e risoni al forno in salsa di pomodoro con feta e limone

Entrecôte alla griglia con burro Café de Paris che si scioglie

Merluzzo al forno con salsa cremosa al prezzemolo e patate novelle

Crema di melanzane arrostite con yogurt, aglio e limone

Melanzane, zucchine, peperone e cipolla arrosto con sommacco

Insalata turca di bulgur con limone, erbe e melassa di melograno

Zuppa vellutata di pomodoro e ceci con spezie marocchine

Salmone affumicato con patate novelle, panna acida e aneto

Pollo portoghese alla griglia marinato con piri-piri, aglio e limone

Soffici tortine olandesi con glassa rosa liscia

Pollo al forno con pomodorini, rosmarino e limone

