Bloedworst met Appel (sanguinaccio con mela)
Sanguinaccio croccante in padella servito con mele caramellate
Scelte migliori in Mela
Śledź w Śmietanie (aringa polacca in salsa di panna acida)
Aringa polacca in panna acida con mela e cipolla
Côte de Porc Normande (costoletta di maiale con mele e panna)
Braciole di maiale con mele in salsa cremosa al sidro
Tarte Tatin (torta di mele caramellate)
Torta di mele caramellate rovesciata con pasta sfoglia
Matjesfilet nach Hausfrauenart (aringa marinata in salsa alla panna acida)
Aringa marinata in panna acida con mela e cetriolini
Ploughman’s Lunch
Piatto freddo di cheddar, prosciutto, pane e pickle con insalata
Tutte le ricette in Mela
Smoothie bowl di cavolo riccio e mela
Cavolo riccio, mela e banana frullati in una bowl cremosa con noci.
Anatra arrosto bavarese con cavolo rosso
Anatra arrosto in stile bavarese servita con tenero cavolo rosso brasato con mela e aceto
Gänsebraten (oca arrosto tedesca ripiena di mele e cipolla)
Oca arrostita lentamente con pelle croccante, ripiena di mele, cipolle e maggiorana
Himmel und Erde (sanguinaccio con mele fritte e purè)
Sanguinaccio tedesco servito con mele fritte morbide e purè di patate cremoso
Bowl di patate olandese con mela, cetriolo e condimento alla senape
Bowl di patate d’ispirazione olandese con mela, cetriolo, cetriolini e salsa yogurt e senape
Smoothie di mela e quark
Smoothie cremoso di mela e quark con latte, cannella e miele.
Juleand (anatra arrosto danese con mele e prugne secche)
Anatra arrosto croccante con mele e prugne secche, servita con sugo ricco
