Carne con Tomate Andaluza (maiale andaluso in salsa di pomodoro)
Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika
Convertire le misure di Olio d'oliva
Converti Olio d'oliva tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Olio d'oliva
Tarte à la Tomate et Moutarde (torta salata di pasta sfoglia con pomodoro e senape)
Torta salata di sfoglia con senape di Digione e pomodori al forno
Broccoli in friggitrice ad aria
Broccoli teneri e croccanti con limone e Parmigiano.
Salade Niçoise Végétarienne (insalata vegetariana in stile nizzardo)
Insalata stile nizzarda con patate, uova, pomodori e olive
Tartare de Saumon (tartare di salmone alla francese)
Tartare di salmone alla francese con capperi, Digione e limone
Jordanian Zarb (agnello a lenta cottura e riso speziato)
Agnello a lenta cottura con riso speziato e mandorle tostate
Tutte le ricette in Olio d'oliva
Agnello alla Cacciatora (stufato di agnello italiano con pomodoro, vino e rosmarino)
Agnello tenero cotto con passata, vino bianco, aglio e rosmarino in un sugo ricco
Tian Provençal vegetariano (verdure a strati al forno)
Melanzane, zucchine e pomodori a strati cotti al forno con cipolla, aglio, timo e olio d’oliva
Erwtensoep (zuppa olandese di piselli spezzati)
Erwtensoep cremosa con piselli spezzati, salsiccia affumicata, porro, sedano rapa e carota
Filet de Bar en Croûte de Sel (branzino al forno in crosta di sale)
Branzino in crosta di sale servito con olio d’oliva, limone e aneto fresco
Polpette di tacchino senza glutine al sugo marinara
Polpette di tacchino rosolate in padella e fatte sobbollire nella marinara con parmigiano, erbe e aglio
Lomo de Cerdo a la Extremeña (lonza di maiale con paprika e aglio)
Lombo di maiale rosolato e cotto delicatamente con aglio, paprika dolce e un goccio di vino bianco
Spezzatino di cervo con ginepro e timo
Casseruola di cervo con ginepro, carote e funghi in un sugo ricco
Samke Harra (pesce speziato al forno libanese)
Pesce al forno libanese con salsa calda di noci, peperoncino e coriandolo e limone
Côtelettes d’Agneau Persillées (costolette d’agnello al prezzemolo e burro all’aglio)
Costolette d’agnello succose finite con burro all’aglio e prezzemolo, ravvivate dal limone
Tortilla Española (frittata spagnola di patate)
Tortilla española cotta lentamente finché soda e dorata, servita a spicchi
Acqua Pazza (pesce in camicia in brodo di pomodoro e vino bianco)
Pesce bianco cotto dolcemente con pomodoro, vino bianco, aglio, prezzemolo e peperoncino
Involtini di maiale (maiale con prosciutto e salvia)
Involtini di maiale dorati con prosciutto e salvia, finiti con una rapida salsa in padella al vino bianco
