
Pollo alla Diavola (Pollo arrosto italiano piccante)
Pollo aperto a libro arrosto con paprika piccante, aglio e limone

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Focaccine speziate al fieno greco servite calde con mango pickle

Gamberi al burro all’aglio con lime, peperoncino e coriandolo
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Bavetta grigliata rapidamente servita con chimichurri verde di prezzemolo e coriandolo
Larghe pappardelle avvolte da una salsa stufata lucida di pomodoro, arachidi e peperoncino
Branzino con chermoula di coriandolo e prezzemolo, servito con peperoni arrostiti al limone
Aloo gobi masala con patate e cavolfiore teneri ricoperti di masala speziato

