
Fried Green Tomatoes
Knapperige groene tomaten uit de pan met mayodip

Reken Cayennepeper om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tl | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅞ cups | 8.82 |

Knapperige groene tomaten uit de pan met mayodip

Langzaam geroosterde spareribs met een korst van paprikapoeder en bruine suiker

Macaroni met kaas uit de oven met cheddar en custardstructuur

Geroosterde groenten en piri-piri-kikkererwten op zilvervliesrijst

Cajun-kipdrumsticks knapperig gebakken in de airfryer.

Krokante drumsticks met peperige karnemelkjus
Kleine garnalen opgesteven in gekruide boter, op geroosterd zuurdesem geschept en koud geserveerd
Malse varkensspareribs met bruine suiker, gerookte paprikapoeder en een gekaramelliseerde korst
Voorgekookte aardappels goudbruin gefrituurd, afgemaakt met rokerige bravas-tomatensaus
Cajun-kippendijen uit de airfryer zijn buiten knapperig en binnen sappig.
Stevige jambalaya met andouilleworst, garnalen, paprika en gekruide tomatenrijst
Grijze garnalen in foelie- en citroenboter, op toast geschept
Potted garnalen met citroen en foelie in beurre noisette, geserveerd met toast
Geplukte kip met knapperige groenten, kruiden en een limoen-vissausdressing
Snel gebakken lamsnieren in romige mosterdsaus, geserveerd op beboterde toast.
In karnemelk geweekte kip gaat door bloem en wordt krokant gebakken in de airfryer.
Franse bouillabaisse met saffraanbouillon, witvis en garnalen, geserveerd met rouille
Gekruid aangebraden meerval met remoulade van mayonaise, Dijon, augurken en kappertjes

