Kokosmelk

Thaise rode curry met pompoen en tofu

Pompoen en tofu gesudderd in rode kokoscurry, afgemaakt met limoen en basilicum

Avondeten Thais 30–60 Minuten Vegetarisch

Bevat:

Kluai Buat Chi (Thaise bananen in kokosmelk)

Zachte bananen gesudderd in gezoete kokosmelk met pandan en een snuf zout

Dessert Thais 15–30 Minuten Glutenvrij

Bevat:

Garnalenmasala met kokosmelk

Garnalen gesudderd in tomatenmasala met kokosmelk en verse koriander

Avondeten Indiaas 30–60 Minuten Glutenvrij

Jerk Chicken with Rice and Peas (feestelijke Caribische tafel)

Pittig gemarineerde jerk chicken met geurige rice and peas in kokosmelk

Avondeten Caribisch Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Caribische visstoof met kokosmelk en tomaat

Caribische visstoof met tomaat, kokosmelk, paprika, tijm en limoen

Avondeten Caribisch 30–60 Minuten Glutenvrij

Thaise tofu-sataybowl met pindasaus

Goudbruine tofu in kokos-pinda-sataysaus, met jasmijnrijst en knapperige groenten

Lunch Thais 30–60 Minuten Vegetarisch

Bevat:

Kerala Fish Moilee (kokosviscurry)

Kerala fish moilee met witte vis gepocheerd in kokosmelk en kerrieblaadjes

Avondeten Indiaas 30–60 Minuten Pescotarisch

Bevat:

Thaise kokos-limoensoep met garnalen en paddenstoelen

Geurige kokos-limoensoep met garnalen, paddenstoelen en citroengras

Voorgerecht Thais 30–60 Minuten Glutenvrij

Bevat:

Kerala Prawn Moilee (kokoscurry met kerrieblaadjes)

Lichte Kerala prawn moilee, gesudderd in kokosmelk met kerrieblaadjes

Avondeten Indiaas 30–60 Minuten Glutenvrij

Bevat:

Thaise groene curry met kip en aubergine

Groene curry gesudderd met kip en aubergine, afgemaakt met Thaise basilicum

Avondeten Thais 30–60 Minuten Glutenvrij

Moqueca de Peixe (Braziliaanse kokos-visstoof)

Braziliaanse moqueca de peixe met malse witvis in kokosmelk

Avondeten Latijns-amerikaans 30–60 Minuten Glutenvrij

Bevat:

Moqueca (Braziliaanse visstoof met kokos)

Moqueca-visstoof gesudderd in kokosmelk met koriander en limoen

Avondeten Latijns-amerikaans 30–60 Minuten Glutenvrij

Bevat: