
Caribische kokosrijst met knoflook en tijm
Luchtige kokosrijst gesudderd met knoflook en tijm

Reken Kokosmelk om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Luchtige kokosrijst gesudderd met knoflook en tijm

Thaise rode currybowl met kip en jasmijnrijst

Poke bowl met kokosgarnalen, sushirijst, avocado en komkommer.

Gekoelde yoghurt in laagjes met zoete gekookte zwarte kleefrijst

Kokos-kikkererwtencurry met spinazie, limoen en koriander

Thaise gegrilde varkensspiesjes met kokosmelk en vissaus
Luchtige kokosrijst met citroengras en pandan, afgemaakt met knapperige toppings
Witvis gesudderd in kokosmelk met tomaten, kerrieblaadjes en limoen
Rundrendang gesudderd met citroengras, gember en chili tot de saus het vlees bedekt
Rundercurry in Malabar-stijl met kokosmelk, kerrieblaadjes, tomaat en verwarmende specerijen
Caribische garnalencurry in kokosmelk met zoete paprika, kruiden en limoen
Witvis en garnalen gesudderd in tomaat en kokosmelk met komijn
Nasi uduk in Jakarta-stijl is geurige kokosrijst, afgemaakt met knapperige gebakken sjalot
Milde prawn moilee gesudderd in kokosmelk met tomaten, kerrieblaadjes en specerijen
Tết-snoepjes met veerkrachtige pandan-gelei en knapperige sesam-pinda-brosse
Milde Thaise Massaman curry met kip, aardappelen en uien in kokosmelk
Romige Thaise Massaman curry met kip, aardappelen, uien, tamarinde en geroosterde pinda's
Groene kipcurry met aubergine en bamboescheuten in kokosmelk, met jasmijnrijst

