
Rosół (caldo de galinha polaco com raízes)
Caldo de galinha polaco claro cozido com raízes


Caldo de galinha polaco claro cozido com raízes

Rolos de arenque em conserva recheados com pepinos e cebola

Arroz de marisco português com camarões, mexilhões, lulas e tomate

Guisado de vaca estufada à portuguesa com vinho tinto, cenouras e batatas

Sopa de legumes, feijão e massa com pesto

Tripas à moda do Porto com porco, chouriço e feijão branco

Bacalhau assado com batatas, cebola e azeitonas pretas

Ensopado de carne braseado lentamente com vinho tinto, louro e tomilho

Guisado cantábrico de feijão e porco com couve e páprica fumada

Sauerbraten de vaca com molho de passas e bolachas de gengibre

Ensopado de rabo de boi braseado com vinho tinto e caldo de carne

Carne de vaca e legumes cozidos servidos num caldo claro

Sopa holandesa de couve e batata com salsicha fumada

Sauerbraten de vaca servido com rotkohl agridoce

Assado de vaca marinada com couve-roxa e bolinhos de batata

Sopa cremosa de alho-francês e batata com natas duplas

Guisado espanhol de grão-de-bico e espinafres com pimentão e vinagre de Jerez

Guisado de feijão-preto com porco e enchido fumado

