
Birria de Res (mexikansk bräserad nötköttsgryta)
Mexikansk nötköttsgryta bräserad i chilli- och tomatsås

Omvandla Nötbuljong mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ msk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Mexikansk nötköttsgryta bräserad i chilli- och tomatsås

Långkokt högrev med rotfrukter och sås

Nederländskt långbräserat nötkött som går att dra isär i trådar

Spaghetti med nötköttssås bräserad i lök och parmesan

Svenska köttbullar i gräddsås med lingon

Tjock cowboygryta med köttfärs, kidneybönor och tomater
Brynt nötkött och bacon sjuds i tomatillobuljong med pintobönor
Holländsk wildstoof som sjuds med grönsaker, köttbuljong och gin tills den är fyllig och mör
Högrevsbiffar som bryns och bräseras långsamt med lök, buljong, lagerblad och kryddnejlika till sky

