Carne con Tomate Andaluza (andalúz sertés paradicsomszószban)
Sertés sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva
Sherryecet átváltása
A sherryecetet ecetként kell kimérni, nem térfogatszámítással sherryborra cserélni. Mérés előtt válaszd ki a recept hozzávalóját.
Más hozzávalót keresel?
→
Sherryecet
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
A táblázat referenciaértéke: 1 cup ≈ 240 ml
Megadott mennyiséghez beosztásos mércét használj
Oldalról olvasd le a folyadékszintet, és a teljes adagot öntsd az ételbe. Egy kimért folyadékmennyiség nem határozza meg, mennyi sherrybor kellene helyettesítésként.
Receptek Sherryecet felhasználásával
Garbanzos con Espinacas (spanyol csicseriborsó spenóttal)
Spanyol csicseriborsó ragu spenóttal, köménnyel és paprikával
Vacsora
Zöld gazpacho (spenóttal, avokádóval és uborkával)
Hideg zöld gazpacho avokádóval, spenóttal és uborkával
Előétel
Lomo de Cerdo a la Naranja (sertéskaraj narancsmártással)
Pirított sertéskaraj fényes narancsmártásban párolva
Vacsora
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (sevillai spenót és csicseriborsó)
Spenót és csicseriborsó köménnyel, paprikával és paradicsommal
Vacsora
Pipirrana (andalúz paradicsom- és uborkasaláta)
Andalúz saláta paradicsommal, uborkával és sherryecettel
Ebéd
Kapcsolódó hozzávaló-átváltások
Kókuszecet
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Őrölt római kömény
100 g ≈ 1 cup (pontos: 1.04 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
Worcestershire szósz
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Malátaecet
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Fokhagymapor
100 g ≈ ⅝ cup (pontos: 0.67 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅝ cups | 8.82 |
Sötét szójaszósz
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Pálmaolaj
100 g ≈ ½ cup (pontos: 0.46 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Őrölt gyömbér
100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.16 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅞ cups | 8.82 |
Világos szójaszósz
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Repceolaj
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Cayenne-bors
100 g ≈ 1 ⅛ cups (pontos: 1.16 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ tk | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅞ cups | 8.82 |
Szójaszósz
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Szójaolaj
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Édes paprika
100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.91 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
Ketchup
100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Desztillált fehér ecet
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Vöröshagymapor
100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.87 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Tahini
100 g ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Margarin
100 g = 3.53 oz
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Fekete bors
100 g ≈ ⅞ cup (pontos: 0.91 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
Majonéz
100 g ≈ ½ cup (pontos: 0.45 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Szőlőmagolaj
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Őrölt fahéj
100 g ≈ ¾ cup (pontos: 0.8 cups)
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ek | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |
Halszósz
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Földimogyoró-olaj
100 ml ≈ ⅜ cup (pontos: 0.42 cups)
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tk) |
| 5 ml | ≈ 1 tk |
| 10 ml | ≈ 2 tk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ek |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
GYIK – Hozzávaló-átváltás
Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?
A tömegegységeket állandó szorzókkal váltjuk át. A cup- és kanálbecslések az alapanyag megadott formájától és a cup mérőedény térfogatától függenek. A milliliter térfogatot mér; grammra váltásához az adott alapanyaghoz tartozó referencia is szükséges. Megbízható cup-referencia nélkül a kalkulátor grammot és unciát használ.
Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?
A kis térfogatok közelítő kanálmennyiségként jelenhetnek meg. Fél teáskanál alatt a mért mennyiség marad látható, felfelé kerekítés nélkül. Ilyen kis adagokhoz használj megfelelő mérleget vagy a recept eredeti mértékegységét.
Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?
A gramm, az uncia és a font közötti átváltási szorzók pontosak, és nem függnek az alapanyagtól. A megjelenített eredményt az olvashatóság kedvéért kerekítjük.
Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?
Sok konyhai mértéket hagyományosan egyszerű törtekkel szokás megadni. Az olyan mennyiségek, mint a "⅛ cup" vagy a "¼ cup", könnyebben olvashatók, és pontosabban kimérhetők a szokásos csészékkel és kanalakkal.
Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?
A csészealapú mérések a hozzávaló sűrűségétől függenek. Például 1 cup liszt nem ugyanannyit nyom, mint 1 cup cukor. Kisebb eltérések természetes okokból is előfordulnak, például márka, nedvesség vagy tömörítés miatt. Következetes referenciaértékeket használunk, hogy az átváltások megbízhatóak maradjanak.
