
Langzaam geroosterd buikspek met appelchutney
Langzaam geroosterd buikspek met knapperig zwoerd en appelchutney
Meet gedroogde, gemalen gember af voordat je die met natte ingrediënten mengt. Versgeraspte gember bevat water en vezels; deze poederreferentie geeft daarvoor geen lepelgewicht.
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.46 g |
| ½ tl | 0.91 g |
| ¾ tl | 1.37 g |
| 1 tl | 1.83 g |
| 2 tl | 3.65 g |
| 3 tl | 5.48 g |
| 4 tl | 7.3 g |
Referentie voor deze tabel: 1 tl (5 ml) ≈ 1,83 g

Langzaam geroosterd buikspek met knapperig zwoerd en appelchutney

Knapperige Marokkaanse filodeegtaart met garnalen en witte vis

Lamstajine met pruimen en geroosterde amandelen

Gestoomde couscous met mals lam, kikkererwten en groenten

Marokkaanse linzen- en kikkererwtensoep met tomaten en koriander

Zoete topping van ui en rozijnen met honing en kaneel
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.61 g |
| ½ tl | 1.22 g |
| ¾ tl | 1.83 g |
| 1 tl | 2.43 g |
| 2 tl | 4.87 g |
| 3 tl | 7.3 g |
| 4 tl | 9.74 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.66 g |
| ½ tl | 1.32 g |
| ¾ tl | 1.98 g |
| 1 tl | 2.64 g |
| 2 tl | 5.27 g |
| 3 tl | 7.91 g |
| 4 tl | 10.55 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.56 g |
| ½ tl | 1.12 g |
| ¾ tl | 1.67 g |
| 1 tl | 2.23 g |
| 2 tl | 4.46 g |
| 3 tl | 6.7 g |
| 4 tl | 8.93 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.61 g |
| ½ tl | 1.22 g |
| ¾ tl | 1.83 g |
| 1 tl | 2.43 g |
| 2 tl | 4.87 g |
| 3 tl | 7.3 g |
| 4 tl | 9.74 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.46 g |
| ½ tl | 0.91 g |
| ¾ tl | 1.37 g |
| 1 tl | 1.83 g |
| 2 tl | 3.65 g |
| 3 tl | 5.48 g |
| 4 tl | 7.3 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.5 g |
| ½ tl | 1 g |
| ¾ tl | 1.5 g |
| 1 tl | 2 g |
| 2 tl | 4 g |
| 3 tl | 6 g |
| 4 tl | 8 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.51 g |
| ½ tl | 1.01 g |
| ¾ tl | 1.52 g |
| 1 tl | 2.03 g |
| 2 tl | 4.06 g |
| 3 tl | 6.09 g |
| 4 tl | 8.12 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.76 g |
| ½ tl | 1.52 g |
| ¾ tl | 2.28 g |
| 1 tl | 3.04 g |
| 2 tl | 6.09 g |
| 3 tl | 9.13 g |
| 4 tl | 12.17 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.79 g |
| ½ tl | 1.57 g |
| ¾ tl | 2.36 g |
| 1 tl | 3.14 g |
| 2 tl | 6.29 g |
| 3 tl | 9.43 g |
| 4 tl | 12.58 g |
| Theelepels | Gram |
|---|---|
| ¼ tl | 0.58 g |
| ½ tl | 1.17 g |
| ¾ tl | 1.75 g |
| 1 tl | 2.33 g |
| 2 tl | 4.67 g |
| 3 tl | 7 g |
| 4 tl | 9.33 g |
Gewichten worden omgerekend met vaste factoren. Schattingen in cups en lepels hangen af van de aangegeven ingrediëntvorm en cupmaat. Milliliters meten inhoud; omrekenen naar grammen vraagt ook om een referentie voor het specifieke ingrediënt. Zonder betrouwbare cupreferentie rekent de calculator met grammen en ounces.
Kleine hoeveelheden worden soms bij benadering in lepels weergegeven. Onder een halve theelepel blijft de gemeten hoeveelheid staan, zonder naar boven af te ronden. Gebruik hiervoor een geschikte weegschaal of de oorspronkelijke maat uit het recept.
De omrekenfactoren tussen grammen, ounces en pounds zijn exact en staan los van het ingrediënt. Het getoonde resultaat is voor de leesbaarheid afgerond.
Veel keukenmaten worden traditioneel weergegeven met eenvoudige breuken. Waarden zoals “⅛ cup” of “¼ cup” zijn makkelijker af te lezen en te meten.
Cups metingen zijn afhankelijk van de dichtheid van een ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem niet hetzelfde als 1 cup suiker. Kleine verschillen ontstaan ook door merk, vocht of verpakking.

