
Sos tahini
Gładki sos tahini z cytryną, czosnkiem i wodą
Przed odmierzaniem wmieszaj oddzielony olej z powrotem do tahini. Napełnij bez kieszeni powietrza i zgarnij całość do miski; sama warstwa oleju nie odpowiada wymieszanej paście sezamowej.
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.8 g |
| ½ łyżki | 7.61 g |
| ¾ łyżki | 11.41 g |
| 1 łyżka | 15.22 g |
| 2 łyżki | 30.43 g |
| 3 łyżki | 45.65 g |
| 4 łyżki | 60.87 g |
Wartość przyjęta w tabeli: 1 łyżka (15 ml) ≈ 15,22 g

Gładki sos tahini z cytryną, czosnkiem i wodą

Miska z komosą ryżową, pieczonym batatem, brokułem i sosem tahini

Shawarma z kalafiora w picie z kapustą i cytrynowym sosem tahini

Wędzona pasta z pieczonego bakłażana z tahini i cytryną

Wrap z kurczakiem shawarma, sałatą i sosem tahini

Pieczona biała ryba w cytrynowym sosie tahini
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.17 g |
| ½ łyżki | 6.34 g |
| ¾ łyżki | 9.51 g |
| 1 łyżka | 12.68 g |
| 2 łyżki | 25.36 g |
| 3 łyżki | 38.04 g |
| 4 łyżki | 50.72 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 4.36 g |
| ½ łyżki | 8.72 g |
| ¾ łyżki | 13.08 g |
| 1 łyżka | 17.44 g |
| 2 łyżki | 34.87 g |
| 3 łyżki | 52.31 g |
| 4 łyżki | 69.74 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.17 g |
| ½ łyżki | 6.34 g |
| ¾ łyżki | 9.51 g |
| 1 łyżka | 12.68 g |
| 2 łyżki | 25.36 g |
| 3 łyżki | 38.04 g |
| 4 łyżki | 50.72 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.81 g |
| ½ łyżki | 5.63 g |
| ¾ łyżki | 8.44 g |
| 1 łyżka | 11.25 g |
| 2 łyżki | 22.5 g |
| 3 łyżki | 33.75 g |
| 4 łyżki | 45 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 4.15 g |
| ½ łyżki | 8.31 g |
| ¾ łyżki | 12.46 g |
| 1 łyżka | 16.61 g |
| 2 łyżki | 33.22 g |
| 3 łyżki | 49.83 g |
| 4 łyżki | 66.44 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.09 g |
| ½ łyżki | 6.18 g |
| ¾ łyżki | 9.27 g |
| 1 łyżka | 12.36 g |
| 2 łyżki | 24.73 g |
| 3 łyżki | 37.09 g |
| 4 łyżki | 49.45 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.22 g |
| ½ łyżki | 4.44 g |
| ¾ łyżki | 6.66 g |
| 1 łyżka | 8.88 g |
| 2 łyżki | 17.75 g |
| 3 łyżki | 26.63 g |
| 4 łyżki | 35.5 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.95 g |
| ½ łyżki | 7.89 g |
| ¾ łyżki | 11.84 g |
| 1 łyżka | 15.79 g |
| 2 łyżki | 31.57 g |
| 3 łyżki | 47.36 g |
| 4 łyżki | 63.15 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.81 g |
| ½ łyżki | 5.63 g |
| ¾ łyżki | 8.44 g |
| 1 łyżka | 11.25 g |
| 2 łyżki | 22.5 g |
| 3 łyżki | 33.75 g |
| 4 łyżki | 45 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.69 g |
| ½ łyżki | 5.39 g |
| ¾ łyżki | 8.08 g |
| 1 łyżka | 10.78 g |
| 2 łyżki | 21.56 g |
| 3 łyżki | 32.33 g |
| 4 łyżki | 43.11 g |
| Cups | Mililitry |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.17 g |
| ½ łyżki | 6.34 g |
| ¾ łyżki | 9.51 g |
| 1 łyżka | 12.68 g |
| 2 łyżki | 25.36 g |
| 3 łyżki | 38.04 g |
| 4 łyżki | 50.72 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 1.25 g |
| ½ łyżki | 2.5 g |
| ¾ łyżki | 3.75 g |
| 1 łyżka | 5 g |
| 2 łyżki | 10 g |
| 3 łyżki | 15 g |
| 4 łyżki | 20 g |
| Cups | Mililitry |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Uncje | Gramy |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.6 g |
| ½ łyżki | 5.2 g |
| ¾ łyżki | 7.8 g |
| 1 łyżka | 10.4 g |
| 2 łyżki | 20.8 g |
| 3 łyżki | 31.19 g |
| 4 łyżki | 41.59 g |
| Cups | Mililitry |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.54 g |
| ½ łyżki | 5.07 g |
| ¾ łyżki | 7.61 g |
| 1 łyżka | 10.14 g |
| 2 łyżki | 20.29 g |
| 3 łyżki | 30.43 g |
| 4 łyżki | 40.58 g |
| Uncje | Gramy |
|---|---|
| 1 oz | 28.35 g |
| 2 oz | 56.7 g |
| 4 oz | 113.4 g |
| 8 oz | 226.8 g |
| 16 oz | 453.59 g |
| 24 oz | 680.39 g |
| 32 oz | 907.18 g |
| Cups | Mililitry |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.81 g |
| ½ łyżki | 5.63 g |
| ¾ łyżki | 8.44 g |
| 1 łyżka | 11.25 g |
| 2 łyżki | 22.5 g |
| 3 łyżki | 33.75 g |
| 4 łyżki | 45 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 1.25 g |
| ½ łyżki | 2.5 g |
| ¾ łyżki | 3.75 g |
| 1 łyżka | 5 g |
| 2 łyżki | 10 g |
| 3 łyżki | 15 g |
| 4 łyżki | 20 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.8 g |
| ½ łyżki | 7.61 g |
| ¾ łyżki | 11.41 g |
| 1 łyżka | 15.22 g |
| 2 łyżki | 30.43 g |
| 3 łyżki | 45.65 g |
| 4 łyżki | 60.87 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 2.81 g |
| ½ łyżki | 5.63 g |
| ¾ łyżki | 8.44 g |
| 1 łyżka | 11.25 g |
| 2 łyżki | 22.5 g |
| 3 łyżki | 33.75 g |
| 4 łyżki | 45 g |
| Łyżki | Gramy |
|---|---|
| ¼ łyżki | 3.17 g |
| ½ łyżki | 6.34 g |
| ¾ łyżki | 9.51 g |
| 1 łyżka | 12.68 g |
| 2 łyżki | 25.36 g |
| 3 łyżki | 38.04 g |
| 4 łyżki | 50.72 g |
Masę przelicza się za pomocą stałych współczynników. Szacunkowe miary w cup i łyżkach zależą od wskazanej postaci składnika i pojemności cup. Mililitry określają objętość; ich przeliczenie na gramy wymaga też wartości odniesienia dla konkretnego składnika. Bez wiarygodnej wartości dla cup przelicznik używa gramów i uncji.
Małe objętości mogą być podane jako przybliżone miary w łyżkach. Poniżej połowy łyżeczki pozostaje widoczna zmierzona ilość, bez zaokrąglania w górę. Użyj odpowiedniej wagi lub miary podanej w przepisie.
Współczynniki przeliczenia między gramami, uncjami i funtami są dokładne i nie zależą od składnika. Wyświetlany wynik jest zaokrąglony, aby ułatwić odczyt.
Wiele miar kuchennych jest tradycyjnie zapisywanych prostymi ułamkami. Wyświetlanie ilości takich jak „⅛ cup” lub „¼ cup” ułatwia odczyt przeliczeń i dokładne odmierzanie przy użyciu standardowych miarek i łyżek.
Pomiary w cups zależą od tego, jak gęsty jest składnik. Na przykład 1 cup mąki nie waży tyle samo co 1 cup cukru. Niewielkie różnice mogą też wynikać z naturalnych zmian, takich jak marka, wilgotność lub sposób upakowania. Stosujemy spójne wartości referencyjne, aby przeliczenia były wiarygodne.

