Λεμόνι

Ταμπουλέ με ψητό χαλούμι

Ταμπουλέ με πλιγούρι, μαϊντανό και δυόσμο, με από πάνω ψητό χαλούμι και λεμόνι

Μεσημεριανό Μεσανατολική 15–30 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Coronation Prawn Sandwich

Βουτυρωμένο λευκό ψωμί με γαρίδες σε μαγιονέζα κάρι και τσάτνεϊ μάνγκο

Μεσημεριανό Βρετανική Κάτω από 15 λεπτά

Περιέχει:

+1

Μους μασκαρπόνε με ανάμεικτα μούρα

Ελαφριά μους μασκαρπόνε με σαντιγί, παγωμένη και τελειωμένη με ανάμεικτα μούρα

Επιδόρπιο Ιταλική 15–30 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Σαλατιέρα Chicken Tikka

Chicken tikka σε μαρούλι, αγγούρι και ντομάτα με ντρέσινγκ γιαουρτιού με κόλιανδρο

Μεσημεριανό Ινδική 30–60 λεπτά

Περιέχει:

Blanquette μοσχαριού με εστραγκόν

Blanquette μοσχαριού που σιγοβράζει με καρότα και πράσα, με εστραγκόν και λεμόνι

Βραδινό Γαλλική Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Σαλάτα Cobb με ντρέσινγκ ranch

Σαλάτα Cobb με ρομάνα, κοτόπουλο, μπέικον, αυγά, αβοκάντο και ντρέσινγκ ranch

Μεσημεριανό Αμερικανική 30–60 λεπτά

Περιέχει:

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Hyderabadi dum biryani σε στρώσεις με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ρύζι μπασμάτι και σαφράν

Βραδινό Ινδική Πάνω από 60 λεπτά Χωρίς γλουτένη

Περιέχει:

Rasmalai (Ινδικά ζυμαράκια paneer σε γάλα με σαφράν)

Μαλακά ζυμαράκια paneer κρύα σε γάλα σαφράν με κάρδαμο και φιστίκια

Επιδόρπιο Ινδική Πάνω από 60 λεπτά Χορτοφαγικό

Περιέχει:

Σαλάτα με κάρδαμο και καπνιστή πέστροφα

Ελαφριά σαλάτα με κάρδαμο και καπνιστή πέστροφα, με αγγούρι και ντρέσινγκ λεμονιού

Μεσημεριανό Βρετανική Κάτω από 15 λεπτά Ψαροχορτοφαγικό

Περιέχει:

Trucha a la Navarra (πέστροφα γεμιστή με χαμόν)

Ολόκληρη πέστροφα γεμιστή με χαμόν, αλευρωμένη, τηγανισμένη μέχρι να γίνει τραγανή

Βραδινό Ισπανική 15–30 λεπτά Χωρίς γαλακτοκομικά

Περιέχει:

Vitello Tonnato Classico (μοσχάρι με σάλτσα τόνου και κάππαρης)

Κρύο ποσέ μοσχαράκι με σάλτσα τόνου, κάππαρης, μαγιονέζας και λεμονιού

Βραδινό Ιταλική Πάνω από 60 λεπτά

Περιέχει:

Χοιρινά παϊδάκια αργού ψησίματος με dry rub

Τρυφερά χοιρινά spare ribs με καστανή ζάχαρη, καπνιστή πάπρικα και καραμελωμένη κρούστα

Βραδινό Αμερικανική Πάνω από 60 λεπτά