
Bowl di souvlaki di maiale con tzatziki e riso
Souvlaki di maiale alla griglia sul riso con tzatziki


Souvlaki di maiale alla griglia sul riso con tzatziki

Pie di pollo e porri con funghi e pasta sfoglia

Porri lessati in vinaigrette alla senape di Digione con uovo barzotto

Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky

Aringa marinata in panna acida con mela e cetriolini

Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata

Pesce bianco al forno con achiote, agrumi e peperoni arrostiti

Riso al limone con semi di senape, foglie di curry e arachidi tostate

Pollo fritto schiacciato con sambal

Curry di pesce in stile Kerala con latte di cocco e foglie di curry

Quesadilla croccante di manzo bulgogi con kimchi e mozzarella

Pollo fritto croccante nel latticello, finito con miele

Gamberi spagnoli cotti in olio d’oliva con aglio e peperoncino

Salsicce senza glutine con purè e salsa di cipolle

Costine di maiale arrosto in adobo affumicato con glassa lucida

Insalata Cobb con pollo, bacon, avocado e dressing al formaggio blu

Polpettone di manzo macinato servito con semplice salsa bruna

Branzino croccante in padella con piselli schiacciati e salsa tartara

