Eintopf (stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia e fagioli)
Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate
Scelte migliori in Aglio
Grilled Cheese Sandwich con zuppa di pomodoro
Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata
Rice and Peas (riso al cocco giamaicano con fagioli rossi)
Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso
Gigantes Plaki (fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro)
Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva
Sheet-Pan Turkish Chicken con yogurt, limone e spezie
Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso
Tutte le ricette in Aglio
Enfrijoladas (tortillas di mais in salsa di fagioli neri)
Tortillas di mais intinte in salsa di fagioli neri con queso fresco
Cazuela de Vacuno (zuppa cilena di manzo e verdure)
Zuppa cilena di manzo con patate, zucca, mais dolce e carota
Tarka Dal con Ghee e Peperoncini Secchi
Tarka dal cremoso con ghee sfrigolante, aglio e peperoncini
Orecchiette con cime di rapa e salsiccia italiana
Orecchiette con cime di rapa, salsiccia, aglio e peperoncino
Kadai chicken con peperoni e spezie intere
Kadai chicken con peperoni in un masala di pomodoro speziato
Jambalaya con salsiccia andouille
Jambalaya di riso in un’unica pentola con salsiccia andouille e peperoni
Caldo de Pollo (brodo di pollo messicano con verdure)
Brodo di pollo limpido con verdure, lime e coriandolo
Palak Dal (curry di spinaci e lenticchie gialle)
Dal di spinaci e lenticchie gialle completato con un tempering speziato
Costolette di maiale alla griglia con Dijon e dragoncello
Costolette di maiale alla griglia con senape di Digione e dragoncello fresco
Stinchi di maiale arrosto al forno con rosmarino e vino bianco
Stinchi di maiale arrosto brasati con rosmarino, vino bianco e brodo
Samke Harra (pesce speziato al forno libanese)
Pesce al forno con salsa piccante di noci e coriandolo
Cordero Chilindrón (agnello spagnolo con peperoni e pomodori)
Spezzatino di agnello spagnolo con pomodori, peperoni rossi e paprika dolce
