
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino

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Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino

Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga

Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate

Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe

Pollo brasato con riso allo zafferano e mandorle tostate

Gratin di patate cremoso con agnello arrosto al rosmarino

Tiradito di tonno con lime, aji amarillo e cipolla rossa

Pane tostato con ricotta, acciughe e scorza di limone

Spinaci e ceci in umido con pomodoro, paprika e cumino

Curry di pollo dell'India meridionale con latte di cocco e foglie di curry

Biryani di agnello in stile Hyderabadi con riso e cipolle fritte

Entrecôte scottata in padella con burro all’aglio e alle erbe

Costine di maiale grigliate spennellate con salsa BBQ al bourbon appiccicosa

Curry di pollo pepato dell’India del Sud con cocco

Agnello arrosto con rosmarino, aglio e limone

Curry di agnello stufato con foglie di senape e spezie

