
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

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Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Melanzane arrostite al forno in salsa di pomodoro con feta e origano

Salsa tahina liscia con limone, aglio e acqua

Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno

Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi

Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

Stufato di manzo al vino rosso con pancetta, funghi e cipolline

Fagioli rossi cremosi con salsiccia, serviti sul riso

Curry di fagioli rossi in masala di pomodoro servito con riso basmati

Sovracosce di pollo al forno croccanti con limone, aglio ed erbe

Piccoli panini con lonza di maiale e peperoni saltati

Maiale char siu arrosto appiccicoso servito con riso al vapore

Entrecôte scottata con burro all’aglio e insalata di rucola

Pesce intero arrosto con salsa di aglio, peperoncino e coriandolo

Alette al forno croccanti in glassa appiccicosa al burro d’arachidi

Lombo di maiale sobbollito nel latte con aglio e salvia

Pollo brasato con limone, olive verdi e timo

Burrito vegetariano con fagioli neri, riso, salsa e cheddar

