
Bauerntopf (stufato tedesco di manzo macinato e patate)
Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Converti Brodo di manzo tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Millilitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cucchiaini) |
| 5 ml | ≈ 1 cucchiaino |
| 10 ml | ≈ 2 cucchiaini |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cucchiai |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Stufato di manzo macinato e patate in brodo di pomodoro e paprika

Costine di manzo cotte lentamente in salsa al vino rosso

Bistecca di manzo con cipolle fritte croccanti e semplice salsa al manzo

Stufato turco di manzo con pomodori, peperoni e spezie

Brodo di manzo limpido con canederli di fegato tedeschi in camicia

Fegato scottato e bacon croccante con purè e salsa di cipolle
Barbacoa di manzo a cottura lenta in salsa speziata al peperoncino, servita in tortillas calde
Pane e pecorino a strati imbevuti di brodo di manzo, cotti con la superficie croccante
Chilli di manzo in stile americano con fagioli rossi, pomodori, cumino e peperoncino in polvere
Sauerbraten brasato tenero servito con salsa acidula addensata con biscotti allo zenzero
Spezzatino di cervo a lenta cottura con vino rosso, ginepro, rosmarino e funghi
Coda di bue brasata lentamente con sugo al vino rosso e purè cremoso al rafano
Stinchi d’agnello teneri brasati con verdure a radice, finiti con salsa alla menta al vino rosso
Polpette di manzo e riso in stile messicano cotte delicatamente in un brodo di pomodoro liscio
Stinchi d’agnello teneri brasati con vino rosso e rosmarino, con salsa ridotta
Stufato di manzo e Guinness cotto a lungo con carote, cipolle e dumplings al suet al vapore
Peperoni verdi teneri al forno ripieni di carne macinata, riso e passata di pomodoro
Carbonada argentina con manzo, zucca, patate, mais dolce, pomodori e uvetta

