
Gajar ka Halwa (Halwa di carote con latte e ghee)
Halwa di carote cotto nel latte con ghee, cardamomo e frutta secca

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Halwa di carote cotto nel latte con ghee, cardamomo e frutta secca

Arrosto di manzo in slow cooker con patate, carote e pastinache

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche

Stufato portoghese di fagioli bianchi con pancetta, chorizo e bacon

Zuppa di verdure, fagioli e pasta con pesto

Maiale grigliato con vermicelli di riso, erbe e salsa d’intingolo

Zuppa vellutata di lenticchie rosse con cumino, curcuma e limone

Tajine di pollo con limone in salamoia e olive sul couscous

Bowl con carta di riso e vermicelli, gamberi ed erbe

Bowl di manzo bulgogi con riso integrale, carota, cetriolo e gochujang

Salmone in crosta di erbe su lenticchie di Puy con Digione e limone

Polpettone in teglia con patate e carote arrosto

Zuppa di lenticchie verdi con verdure, alloro e limone
Densa zuppa di piselli spezzati con maiale affumicato, patate, sedano rapa ed erbe
Pesce bianco e gamberi in un brodo cremoso con porri, prezzemolo e limone
Trippa tenera fatta sobbollire in brodo di manzo con verdure a radice e roux
Steak and ale pie con cipolle, carote e pasta brisée dorata

