Mercimek Çorbası (zuppa turca di lenticchie rosse)
Zuppa turca liscia di lenticchie rosse con verdure e limone
Scelte migliori in Carota
Arroz con Pollo a la Mexicana (pollo e riso in un’unica pentola)
Pollo e riso in un’unica pentola con pomodoro, piselli e mais
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice e sugo
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Bowl thai di noodles di riso alle arachidi con cetriolo e carota
Noodles di riso in salsa piccante alle arachidi con verdure croccanti
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino
Tutte le ricette in Carota
Ensalada Rusa (insalata spagnola di patate con tonno e maionese)
Insalata spagnola di patate fredda con tonno, piselli, carote, uova e olive
Icelandic Lamb Soup (Kjötsúpa)
Sostanziosa zuppa di agnello fatta sobbollire con carote, rapa svedese, patate, orzo, porri e timo
Lasagne Verdi alla Bolognese (Lasagne di pasta agli spinaci con ragù)
Lasagne verdi al forno a strati con ragù di manzo e maiale, besciamella e Parmigiano
Insalata di noodles piccante coreana
Noodles sottili conditi con gochujang e aceto di riso, con cetriolo e carota
Sop Buntut (zuppa indonesiana di coda di bue)
Zuppa di coda di bue tenera sobbollita con aglio, zenzero, chiodi di garofano e cannella, servita con lime
Spezzatino di cervo con verdure a radice
Cervo a cottura lenta con carote, pastinache e funghi in sugo al vino rosso
Zuppa di lenticchie (zuppa italiana di lenticchie)
Zuppa di Lenticchie cotta a fuoco lento con verdure e finita con olio extravergine d’oliva
Fiskesuppe (zuppa di pesce norvegese cremosa con gamberi)
Zuppa di pesce norvegese con merluzzo e gamberi teneri in brodo cremoso ai porri
Pad Pak Ruam (verdure miste saltate in stile thai)
Verdure miste thai saltate velocemente in una salsa saporita all’aglio e ostriche
Cassoulet (stufato di fagioli bianchi e anatra a cottura lenta)
Cassoulet francese con anatra, salsicce e pancetta, cotto al forno finché croccante in superficie
Berliner Eisbein mit Erbspüree (stinco di maiale con purè di piselli)
Berliner Eisbein tenero con purè di piselli liscio e senape a parte
Bowl di lenticchie marocchina con couscous e carote arrosto
Lenticchie in stile marocchino sul couscous con carote arrosto, dressing al limone e olio d’oliva
