Spezzatino di Manzo (spezzatino di manzo italiano)
Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche
Scelte migliori in Carota
Insalata vietnamita di mango verde con arachidi
Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice e sugo
Lentejas con Chorizo (Stufato spagnolo di lenticchie e chorizo)
Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo, pomodoro e paprika affumicata
Zuppa peruviana di quinoa (zuppa di verdure delle Ande)
Zuppa peruviana di quinoa con verdure e coriandolo fresco
Arroz con Pollo a la Mexicana (pollo e riso in un’unica pentola)
Pollo e riso in un’unica pentola con pomodoro, piselli e mais
Tutte le ricette in Carota
Erwtensoep (zuppa olandese tradizionale di piselli spezzati con maiale e salsiccia affumicata)
Sostanziosa erwtensoep olandese con piselli spezzati, spalla di maiale, verdure e salsiccia affumicata
Tagliatelle al Ragù Bianco (pasta con ragù bianco di maiale e vitello)
Tagliatelle condite con ragù bianco di maiale e vitello, latte e Parmigiano
Hutspot (purè olandese di carote e cipolle)
Purè olandese tradizionale di patate con carote e cipolle, servito con salsiccia affumicata
Costine di manzo cotte lentamente con vino rosso
Costine cotte a lungo in vino rosso e brodo con verdure e salsa ristretta
Kapuśniak (zuppa polacca di crauti con costine di maiale)
Sostanziosa zuppa kapuśniak con crauti, costine di maiale, patate e spezie calde
Daube Provençale (Manzo brasato lentamente con olive e arancia)
Daube di manzo francese brasata nel vino rosso con olive e scorza d’arancia
Kerala Avial (verdure miste con cocco e yogurt)
Curry del Kerala di verdure miste con pasta di cocco, yogurt, foglie di curry e olio di cocco
Flaki Wołowe (zuppa polacca di trippa di manzo con maggiorana e paprika)
Zuppa tradizionale flaki wołowe di trippa sobbollita con cipolla, carota, maggiorana e paprika
Timballo Abruzzese (Pasta al forno a strati con ragù di manzo e besciamella)
Sfoglie di pasta all’uovo a strati con ragù di manzo e besciamella, cotte finché dorate
Spezzatino di Vitello (spezzatino di vitello italiano)
Vitello tenero brasato con cipolla, carota e sedano in vino bianco e brodo
Chicken Pot Pie
Ripieno cremoso di pollo, porri e piselli cotto sotto un coperchio di pasta sfoglia croccante
Confit de Canard con lenticchie di Puy
Cosce d’anatra dalla pelle croccante servite su lenticchie di Puy stufate nel brodo
