
Pasta e fagioli vegana
Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe

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Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe

Sanguinaccio rosolato in padella servito con mele saltate nel burro

Croccanti frittelle di patate tedesche con cipolla, uovo e farina

Melanzane arrosto ripiene di ceci speziati in salsa di pomodoro

Stufato belga di manzo con birra scura, servito con patatine fritte

Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika

Casseruola di salsiccia con fagioli di Lima, pomodori e rosmarino

Foglie di vite ripiene con riso alle erbe, pinoli e ribes

Polpette di maiale sobbollite in una salsa di mandorle liscia

Korma di pollo Mughlai con yogurt, anacardi e zafferano

Zuppa densa di pasta e fagioli con olio e Parmigiano

Stufato vegano di fagioli dall’occhio con pomodori e paprika affumicata

Bistecca rosolata con cipolle croccanti e salsa di fondo

Purè olandese vegano con lenticchie, funghi e senape

Wellington di funghi e castagne in pasta sfoglia croccante

Manzo francese cotto a fuoco lento con verdure in brodo limpido

Curry di pesce in stile Kerala con latte di cocco e foglie di curry

Stufato di patate e chorizo con paprika dolce

