
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso


Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento

Brodo di manzo di Lanzhou con noodles tirati a mano, manzo e olio al peperoncino

Riso fritto thai con uovo, aglio e lime

Tofu extra croccante con glassa di soia e hoisin.

Pollo croccante fritto ad aria in salsa al sesamo lucida.

Pollo all’arancia croccante in friggitrice ad aria, in salsa appiccicosa.

Zuppa di noodles in brodo di maiale limpido con maiale macinato e gamberi

Short ribs coreani marinati grigliati o rosolati fino a caramellare

Hot and sour soup acidula con tofu e shiitake

Fagioli rossi cremosi con salsiccia andouille serviti sul riso

Stufato di capra a lunga cottura con cipolla, aglio e spezie avvolgenti

Riso fritto thai con pollo, uovo e riso jasmine

Frittella con frutti di mare e cipollotto con salsa soia-aceto

Rice bowl di riso jasmine con bok choy, ananas e sesamo

Frittelle di patate alle erbe croccanti fritte in padella

Bowl di riso sushi con gamberi, cetriolo ed edamame.

