Latte di cocco

Curry verde thailandese di pollo

Curry verde di pollo con melanzane e germogli di bambù nel latte di cocco, con riso jasmine

Cena Thailandese 30–60 minuti

Curry rosso thailandese con gamberi e germogli di bambù

Gamberi e germogli di bambù cotti a fuoco lento nel latte di cocco con pasta di curry rosso

Cena Thailandese 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Opor Ayam (pollo nel latte di cocco)

Pollo indonesiano nel latte di cocco con scalogni, coriandolo e curcuma

Cena Indonesiana 30–60 minuti Senza glutine

Moqueca delle feste (stufato di pesce brasiliano con latte di cocco)

Pesce bianco cotto dolcemente nel latte di cocco con peperoni, lime e coriandolo

Cena Latinoamericana 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Khanom Dok Jok (biscotti thailandesi a fiore)

Biscotti thailandesi a forma di fiore, fritti croccanti e dolcificati con zucchero di palma

Pasticceria Thailandese 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Kerala Chicken Stew (stufato delicato al latte di cocco con patate e carote)

Stufato di pollo al latte di cocco con patate, carote, foglie di curry e spezie intere

Cena Indiana 30–60 minuti Ricco di proteine

Smoothie bowl al cocco e pandan

Una smoothie bowl densa al latte di cocco e pandan guarnita con mango.

Colazione Indonesiana Meno di 15 minuti Vegano

Smoothie ananas e basilico

Smoothie cremoso all’ananas e latte di cocco con basilico, lime e ghiaccio.

Bevanda Thailandese Meno di 15 minuti Vegetariano

Smoothie bowl al matcha e cocco

Banana, latte di cocco e matcha si frullano, poi si completano con granola.

Colazione Giapponese Meno di 15 minuti Vegetariano

Bowl di salmone caraibica

Bowl di salmone al forno speziato jerk con riso al cocco, fagioli neri, mango e lime

Pranzo Caraibica 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Bowl vietnamita di curry al cocco con pollo e riso jasmine

Pollo cotto a fuoco lento nel latte di cocco con citronella e zenzero, servito con riso jasmine

Pranzo Vietnamita 30–60 minuti Senza latticini

Contiene:

Khanom Pia (pasta thai ai fagioli mung)

Pasticcini thai a strati con sfoglie delicate e un ripieno dolce di fagioli mung

Pasticceria Thailandese Oltre 60 minuti Vegetariano

Contiene: