Pineapple Agua Fresca (bevanda fresca all’ananas)
Agua fresca all’ananas filtrata liscia e servita con ghiaccio
Scelte migliori in Lime
Gin and tonic classico con lime
Gin tonic con lime servito sul ghiaccio
Curry rosso thailandese (Gaeng Phet)
Curry rosso thai di maiale con latte di cocco e basilico
Arroz con Pollo a la Mexicana (pollo e riso in un’unica pentola)
Pollo e riso in un’unica pentola con pomodoro, piselli e mais
Calabacitas (Saltato messicano di zucchine e mais dolce)
Zucchine saltate con mais dolce, pomodoro e queso fresco sbriciolato
Seco de Pollo (pollo ecuadoriano brasato con birra e pomodoro)
Pollo ecuadoriano brasato con birra, pomodoro, peperoni e coriandolo
Tutte le ricette in Lime
Bowl vegetariana caraibica
Riso al cocco e fagioli neri con platano e salsa di ananas
Bowl di ceci caraibica
Ceci speziati con riso e patata dolce arrosto
Succo di frutto della passione (succo tropicale fresco)
Succo di frutto della passione filtrato con lime, zucchero semolato fine e ghiaccio
Insalata di mango con fagioli neri, mais e lime
Insalata di mango con fagioli neri, mais e lime
Dolcetti al cocco con latte condensato, vaniglia e scorza di lime
Dolcetti al cocco gommosi con vaniglia e scorza di lime
Phở Tái (phở vietnamita di manzo con manzo crudo)
Phở vietnamita di manzo con noodles di riso, erbe e peperoncino
Bowl di curry rosso thailandese con pollo e riso jasmine
Bowl di curry rosso thailandese di pollo con riso jasmine
Tod Mun Pla (polpette di pesce thailandesi con pasta di curry rosso)
Polpette di pesce thailandesi con curry rosso e fagiolini
Agua de Jamaica (tè all’ibisco) con lime
Bevanda fredda al tè di ibisco dolcificata e completata con lime
Pollo scottato in padella con Pico de Gallo (salsa di pomodoro, lime e coriandolo)
Pollo scottato in padella con pico de gallo fresco
Chicharrón en Salsa Verde (cotenna di maiale in salsa verde al peperoncino)
Cotenne di maiale ammorbidite in salsa acidula di tomatillos e peperoncino verde
Bowl di pollo BBQ con riso integrale e fagioli neri
Pollo BBQ appiccicoso con riso integrale, fagioli neri e mais
