Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (pollo nel mole nero di Oaxaca)
Pollo servito con mole negro di Oaxaca e semi di sesamo
Scelte migliori in Mandorle
Turrón de Jijona (torrone morbido alle mandorle)
Torrone spagnolo morbido alle mandorle con miele e zucchero
Seffa (vermicelli dolci al vapore con mandorle)
Seffa marocchina con vermicelli al burro, zucchero a velo, cannella e mandorle tostate
Pasta al Pesto Trapanese (pasta siciliana al pesto di mandorle)
Pasta siciliana con pesto di pomodoro, basilico e mandorle
Torcolo di San Costanzo (ciambella umbra all’arancia, uvetta e mandorle)
Ciambella umbra torcolo, cotta dorata e finita con una glassa leggera
Latte di mandorla in stile marocchino
Latte di mandorla frullato con miele e acqua di fiori d’arancio
Tutte le ricette in Mandorle
Sellou (dolce marocchino al sesamo e mandorle)
Dolce marocchino senza cottura con mandorle, sesamo, miele e burro
Pavo en Mole para Celebraciones (tacchino con salsa mole tradizionale)
Tacchino arrosto servito con salsa mole tradizionale e cioccolato fondente
Thandai (bevanda al latte speziata per Holi)
Thandai freddo con latte speziato e mandorle frullate
Vegan Mole Poblano con cavolfiore arrosto
Cavolfiore arrosto condito con mole poblano vegano con peperoncini secchi, frutta secca e cioccolato fondente
Dessert marocchino di couscous dolce con uvetta e mandorle
Dessert di couscous al vapore con burro, zucchero a velo, uvetta e mandorle
Gebrannte Mandeln (mandorle caramellate tedesche)
Mandorle pralinate tedesche cristallizzate con zucchero e cannella, poi leggermente caramellate
Ouzi di agnello a cottura lenta con riso speziato
Ouzi di agnello tenero con riso speziato cotto nel brodo, mandorle tostate e uvetta
Smoothie bowl al matcha, banana e mandorle
Smoothie bowl densa di banana e matcha, completata con mandorle croccanti.
Smoothie lassi alla banana e mandorle
Banana, yogurt e mandorle frullati in uno smoothie freddo stile lassi.
Phirni (budino di riso macinato con cardamomo e frutta secca)
Budino indiano cremoso di riso macinato al cardamomo, guarnito con pistacchi e mandorle
Seffa (vermicelli dolci al vapore con mandorle)
Seffa marocchina con vermicelli al burro, zucchero a velo, cannella e mandorle tostate
Shahi Tukda (Budino di pane moghul)
Shahi tukda guarnito con latte addensato allo zafferano e cardamomo, mandorle e pistacchi
