Sole Véronique (sogliola in camicia con uva e salsa alla panna)
Sogliola in camicia con uva in salsa cremosa al vino bianco
Scelte migliori in Prezzemolo fresco
Gigantes Plaki (fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro)
Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva
Vol-au-Vent (cestini di pasta sfoglia con pollo e funghi)
Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi
Vinaigrette di porri con uovo alla coque
Porri lessati in vinaigrette alla senape di Digione con uovo barzotto
Arroz de Tomate (riso al pomodoro portoghese)
Riso al pomodoro portoghese cremoso con cipolla, aglio e prezzemolo
Leberknödel Suppe (zuppa tedesca con canederli di fegato)
Brodo di manzo limpido con canederli di fegato tedeschi in camicia
Tutte le ricette in Prezzemolo fresco
Scaloppine di vitello al limone (vitello al limone)
Vitello rosolato in padella con salsa al limone, vino bianco e capperi
Cock-a-Leekie Soup (zuppa scozzese di pollo e porri)
Zuppa scozzese di pollo e porri finita con prugne
Peperoni ripieni con riso e carne macinata (Peperoni Ripieni)
Peperoni al forno ripieni di macinato di manzo, riso e pomodoro
Arroz Caldoso con Bogavante (riso spagnolo in brodo con astice)
Riso spagnolo in brodo con astice e brodo allo zafferano
Zuppa di Pesce alla Livornese (zuppa di pesce toscana)
Zuppa di pesce con pomodoro e vino bianco e frutti di mare misti
Sarde a Beccafico (Sarde ripiene alla siciliana)
Sarde ripiene al forno con pangrattato, pinoli e uvetta
Cozze alla Tarantina (cozze al sugo di pomodoro e aglio)
Cozze cotte a fuoco lento in sugo di pomodoro e aglio con peperoncino
Krupnik (zuppa polacca d’orzo perlato con costine di maiale)
Zuppa polacca d’orzo perlato con costine e verdure
Moules-Frites (Cozze con patatine fritte)
Cozze cotte a vapore nel vino bianco, servite con patatine croccanti
Canja de Galinha (zuppa portoghese di pollo e riso)
Zuppa leggera di pollo e riso finita con prezzemolo e limone
Bacalhau à Lagareiro (Baccalà arrosto con aglio e olio d’oliva)
Baccalà arrosto con aglio, olio d’oliva e patate
Pasta alla carrettiera siciliana (pasta aglio e peperoncino)
Spaghetti siciliani con aglio, peperoncino e pangrattato tostato
