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Tramezzini al salmone affumicato e cetriolo
Tramezzini ordinati con salmone affumicato, cetriolo e formaggio cremoso al limone
Tarte Flambée (focaccia croccante con crème fraîche e salmone affumicato)
Tarte flambée sottile cotta con crème fraîche, cipolla, salmone affumicato ed erba cipollina
Reibekuchen mit Räucherlachs (frittelle di patate con salmone affumicato)
Frittelle di patate fritte in padella servite con salmone affumicato, crème fraîche e aneto fresco
