Masa Harina omrekenen

De referentie voor masa harina meet het droge meel uit de verpakking. Bereid masadeeg bevat al water en heeft een eigen recepthoeveelheid nodig.

Hoe worden deze omrekeningen berekend?

Op zoek naar een ander ingrediënt?

Hoeveelheid

Richting

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Masa Harina

100 g = 1 cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	¼ cup	0.88
50 g	½ cup	1.76
100 g	1 cup	3.53
250 g	2 ½ cups	8.82

Referentie voor deze tabel: 1 cup (236,6 ml) ≈ 100 g

Meet het meel af voordat je water toevoegt

Vul de cup losjes, strijk af en leeg die in de mengkom voordat je vocht toevoegt. Weeg het meel rechtstreeks als het recept grammen geeft.

De tabel kan een bal bereid masadeeg niet terugrekenen naar de hoeveelheid droge masa harina waarmee die gemaakt is.

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

Butterscotch Chips

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Macaroni

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.88 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Ongezoete gecondenseerde melk

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Misopasta

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.36 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ⅞ cup	8.82

Gierstmeel

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Quinoa

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Slagroom

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Gele Mosterd

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.4 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Volkorenmeel

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

Havergort

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.57 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Volle Yoghurt

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Lichte Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Havermeel

100 g ≈ 1 ⅛ cups (exact: 1.09 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¾ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

Maïsmeel

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Griekse Yoghurt

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.41 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Worcestersaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Maïzena

100 g ≈ ¾ cup (exact: 0.78 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Havermout

100 g = 1 ¼ cups

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 1 el	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Magere Melk

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Donkere Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Roggebloem

100 g ≈ 1 cup (exact: 0.98 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ½ cups	8.82

Gierst

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Gezouten Boter

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Tipo 00 Pizzabloem

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.83 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅛ cups	8.82

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Gewichten worden omgerekend met vaste factoren. Schattingen in cups en lepels hangen af van de aangegeven ingrediëntvorm en cupmaat. Milliliters meten inhoud; omrekenen naar grammen vraagt ook om een referentie voor het specifieke ingrediënt. Zonder betrouwbare cupreferentie rekent de calculator met grammen en ounces.

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Kleine hoeveelheden worden soms bij benadering in lepels weergegeven. Onder een halve theelepel blijft de gemeten hoeveelheid staan, zonder naar boven af te ronden. Gebruik hiervoor een geschikte weegschaal of de oorspronkelijke maat uit het recept.

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

De omrekenfactoren tussen grammen, ounces en pounds zijn exact en staan los van het ingrediënt. Het getoonde resultaat is voor de leesbaarheid afgerond.

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Veel keukenmaten worden traditioneel weergegeven met eenvoudige breuken. Waarden zoals “⅛ cup” of “¼ cup” zijn makkelijker af te lezen en te meten.

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?

Cups metingen zijn afhankelijk van de dichtheid van een ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem niet hetzelfde als 1 cup suiker. Kleine verschillen ontstaan ook door merk, vocht of verpakking.

Meet het meel af voordat je water toevoegt

Recepten met Masa Harina

Atole (warme drank op basis van maïs)

Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (kip in gele mole)

Memelas met zwarte bonen, queso fresco en salsa verde

Gorditas (maïszakjes van masa gevuld met rundergehakt)

Sopes Caseros (dikke masabodems met bonen, kip en toppings)

Gorditas de Azúcar (zoete gefrituurde masacakejes)

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?