Sojasaus omrekenen

Sojasauzen verschillen in stijl en sterkte. Een gelijke cup- of milliliterhoeveelheid maakt lichte, donkere of zoutarme sojasaus niet gelijkwaardig in een recept.

Hoe worden deze omrekeningen berekend?

Op zoek naar een ander ingrediënt?

Hoeveelheid

Richting

ml → cups cups → ml

Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Referentie voor deze tabel: 1 cup ≈ 240 ml

Meet de saus af die het recept noemt

Gebruik voor kleine toevoegingen een klein gemarkeerd maatje en leeg het volledig in het gerecht. Deze pagina meet vloeistofvolume, geen zoutgehalte of vervangingsverhouding tussen sojasausstijlen.

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

Carnarolirijst

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Parelgort

100 g = ½ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Donkere Sojasaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Parboiledrijst

100 g = 3.53 oz

Gram	Ounces
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

Couscous

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.58 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Worcestersaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Sushirijst

100 g = ½ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Macaroni

100 g ≈ ⅞ cup (exact: 0.88 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ el	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ ⅞ cup	3.53
250 g	≈ 2 ¼ cups	8.82

Ketchup

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Kortkorrelige Rijst

100 g = ½ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Havergort

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.57 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Tomatenpuree

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.38 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Witte Rijst (lange Korrel)

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.54 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Quinoa

100 g ≈ ⅝ cup (exact: 0.59 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Vissaus

100 ml ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ el
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Calrose Rijst

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.56 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Gierst

100 g = 3.53 oz

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Mayonaise

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.45 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Jasmijnrijst

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.54 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅜ cups	8.82

Havermout

100 g = 1 ¼ cups

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 1 el	0.18
10 g	⅛ cup	0.35
25 g	≈ ⅜ cup	0.88
50 g	⅝ cup	1.76
100 g	1 ¼ cups	3.53
250 g	3 ⅛ cups	8.82

Tahini

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.42 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ¾ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Zilvervliesrijst (middellange Korrel)

100 g ≈ ½ cup (exact: 0.51 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¼ cups	8.82

Maïsmeel

100 g = ⅝ cup

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Gele Mosterd

100 g ≈ ⅜ cup (exact: 0.4 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ 1 ½ el	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ 1 cup	8.82

Carolino-rijst

100 g = 3.53 oz

Gram	Ounces
1 g	0.04
5 g	0.18
10 g	0.35
25 g	0.88
50 g	1.76
100 g	3.53
250 g	8.82

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Gewichten worden omgerekend met vaste factoren. Schattingen in cups en lepels hangen af van de aangegeven ingrediëntvorm en cupmaat. Milliliters meten inhoud; omrekenen naar grammen vraagt ook om een referentie voor het specifieke ingrediënt. Zonder betrouwbare cupreferentie rekent de calculator met grammen en ounces.

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Kleine hoeveelheden worden soms bij benadering in lepels weergegeven. Onder een halve theelepel blijft de gemeten hoeveelheid staan, zonder naar boven af te ronden. Gebruik hiervoor een geschikte weegschaal of de oorspronkelijke maat uit het recept.

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

De omrekenfactoren tussen grammen, ounces en pounds zijn exact en staan los van het ingrediënt. Het getoonde resultaat is voor de leesbaarheid afgerond.

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Veel keukenmaten worden traditioneel weergegeven met eenvoudige breuken. Waarden zoals “⅛ cup” of “¼ cup” zijn makkelijker af te lezen en te meten.

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?

Cups metingen zijn afhankelijk van de dichtheid van een ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem niet hetzelfde als 1 cup suiker. Kleine verschillen ontstaan ook door merk, vocht of verpakking.

Meet de saus af die het recept noemt

Recepten met Sojasaus

Chinese roerbak met kip

Vegetarische poke bowl

Bossam (gekookte varkenswraps)

Bloemkool uit de oven met miso, sesam en bosui

Thaise pinda-rijstnoedelbowl met komkommer en wortel

Airfryer-zalm en groenten

Gerelateerde ingrediëntomrekeningen

FAQ – Ingrediëntomrekening

Hoe nauwkeurig zijn de omrekeningen van cups (US) en gewicht?

Waarom worden kleine hoeveelheden omgerekend naar “≈ tl” of “≈ el”?

Zijn de omrekeningen naar ounces (oz) en ponden (lb) exact?

Waarom zie ik breuken zoals ⅛, ¼ of ⅜ in de resultaten?

Waarom kunnen waarden per ingrediënt iets verschillen?