Congee (rijstepap met gember en lente-ui)
Romige congee van jasmijnrijst met gember en lente-ui
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Tartare de Saumon (zalmtartaar op Franse wijze)
Zalmtartaar op Franse wijze met kappertjes, Dijon en citroen
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Salade de Lentilles du Puy (Franse linzensalade met mosterddressing)
Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie
Alle recepten in Fijn Zeezout
Citroen-kruiden kip uit de oven
Geroosterde kippendijen met citroen, oregano en krieltjes
Fasolada (Griekse soep van witte bonen en tomaat)
Griekse soep van witte bonen en tomaat met kruiden
Golonka Pieczona (Poolse geroosterde varkensschenkel)
Poolse geroosterde varkensschenkel met marjolein, karwij en mosterd
Kapusniak z Kiszonej Kapusty (Poolse zuurkoolsoep)
Pittige Poolse zuurkoolsoep met gerookte varkensribben
Bowl met geroosterde wortelgroenten, gerst en dilledressing
Geroosterde wortelgroenten op gerst met dille-yoghurtdressing
Kalops (Zweedse runderstoof met piment en laurier)
Zweedse runderstoof met uien, piment en laurierblad
Bitoque (Portugese biefstuk met spiegelei)
Gebakken biefstuk met een spiegelei en friet
Alheira de Mirandela (Portugese worst met ei, friet en bladgroen)
Gebakken alheira-worst, geserveerd met friet, ei en bladgroen
Bacalhau com Natas (romige ovenschotel met gezouten kabeljauw en aardappel)
Romige ovenschotel met gezouten kabeljauw en aardappel
Uitsmijter (Nederlandse gebakken eieren op toast)
Nederlands open broodje met gebakken ei, ham, kaas en uien
Spaghetti alle Vongole Veraci (spaghetti met venusschelpen)
Spaghetti met venusschelpen, witte wijn, knoflook en citroen
Brioche wentelteefjes met Griekse yoghurt en bessen
Brioche wentelteefjes met Griekse yoghurt, bessen en ahornsiroop
