Moderne pierogi met spinazie en ricotta
Pierogi gevuld met spinazie en ricotta
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Rice and Peas (Jamaicaanse kokosrijst met kidneybonen)
Kokosrijst met kidneybonen, tijm en piment
Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Frittata di Patate (frittata met aardappel, ui en Parmezaan)
Aardappelfrittata met ui en Parmezaan
Alle recepten in Fijn Zeezout
Caribbean Shrimp Bowl
Grote garnalen op kokosrijst met ananas en avocado
Caribbean Rum Cake met siroop van donkere rum
Boterige rumcake doordrenkt met warme siroop van donkere rum
Garlic Toum (Midden-Oosterse knoflookemulsie)
Dikke knoflooktoum met citroensap en zonnebloemolie
Turkse bulgurbowl met tomaat, komkommer en peterselie
Bulgurbowl met tomaat, komkommer, bosui en citroen
Tavuklu Pilav (Turkse kiprijstpilaf)
Turkse kip-rijstpilaf met geplukte kip
Marokkaanse wortelsalade met komijn, citroen en koriander
Malse wortels met citroen, komijn en verse koriander
Flan (gebakken karamelcustard)
Zijdezachte gebakken karamelcustard, gestort met karamelsaus
Mango Sticky Rice
Kleefrijst met kokos geserveerd met rijpe mango
Bindaetteok (Koreaanse mungbonenpannenkoekjes met groenten)
Koreaanse mungbonenpannenkoekjes met groenten en sojadip
Chinese gestoomde eiercustard (zijdezachte hartige eiercustard)
Zijdezachte gestoomde eiercustard met sojasaus, sesamolie en bosui
Laal Maas (Rajasthani rode schapencurry)
Rajasthani rode lamscurry met yoghurt en specerijen
Griekse linzen-grain bowl
Linzen-bulgurbowl met citroendressing en feta
