Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Chocoflan (chocoladetaart met vanilleflan)
Chocoflan met karamel, vanilleflan en chocoladebiscuit
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Stegt Flæsk (krokant buikspek met peterseliesaus)
Krokant buikspek met warme peterseliesaus
Alle recepten in Fijn Zeezout
Ovenschotel Gehakt en Aardappel (Nederlandse ovenschotel met gehakt en aardappel)
Ovenschotel met gehakt en aardappelpuree met Cheddar
Kokossnoepjes met gecondenseerde melk, vanille en limoenrasp
Taai kokossnoep met vanille en limoenrasp
Moderne zalm-grain bowl met quinoa
Zalm-quinoabowl met komkommer, avocado en yoghurtdressing
Ontbijtkoek (Nederlandse gekruide ontbijtkoek)
Smeuïge kruidkoek met bruine suiker en melk
Bauernbrot mit Schmalz (Boerenroggebrood met reuzel)
Knapperig roggebrood met reuzel en gebakken uien
Matar Paneer (curry met paneer en doperwten)
Paneer en doperwten gesudderd in gekruide tomaten-uiensaus
Falafel pita met tahin- en citroensaus
Pita gevuld met knapperige kikkererwtenfalafel en tahini-citroensaus
Llapingachos (Ecuadoraanse met kaas gevulde aardappelkoekjes met pindasaus)
Met kaas gevulde aardappelkoekjes met warme pindasaus
Tsipoura sto Fourno (gebakken goudbrasem met venkel)
Gebakken goudbrasem met venkel, citroen en peterselie
Gebakken zeebrasem met tomaten en olijven
Gebakken zeebrasem met tomaten, olijven en citroen
Ensaimada (Mallorcaanse zoete spiraalbroodjes)
Mallorcaanse spiraal van gistgebak met reuzel en poedersuiker
Crostini con Ricotta e Miele (ontbijtcrostini met ricotta en honing)
Geroosterd brood met ricotta, honing, citroenrasp en walnoten
