
Kaaskroketten (Belgische kaaskroketten)
Belgische kaaskroketten met cheddar-béchamel en een knapperig korstje

Reken Paneermeel om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ el | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |

Belgische kaaskroketten met cheddar-béchamel en een knapperig korstje

Gepaneerde Poolse varkenskotelet, goudbruin en krokant gebakken

Gebakken gevulde sardines met pijnboompitten en rozijnen

Krokante varkensschnitzel met romige paddenstoelen-mosterdsaus

Knapperig gebakken zwartebonenburgers in geroosterde broodjes

Zweedse gehaktballetjes in roomsaus met vossenbessen
Goudbruine crab cakes met tartaarsaus van mayonaise, augurken, kappertjes en citroen
Goudbruine gebraden kip met traditionele broodsaus met ui en kruidnagel
Bruingebakken rundergehaktballetjes, gegaard in een rokerige chipotle-tomatensaus
Bloemkoolkoekjes met ei, paneermeel en ui, geserveerd met zure room en dille
Italiaanse kerstkapoen met een hartige vulling van paneermeel en pancetta, geroosterd tot knapperig

