Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Toprecepten in Tomaat
Pork Souvlaki Bowl met tzatziki en rijst
Gegrilde varkenssouvlaki op rijst met tzatziki
Chopped Cheese Sandwich (broodje met rundergehakt en gesmolten kaas)
Warm rundergehakt en gesmolten kaas in een geroosterd broodje
Feijoada à Portuguesa (Portugese bonenstoof met varkensbuik en chorizo)
Portugese stoof van witte bonen met varkensbuik, chorizo en spek
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Lentejas con Chorizo (Spaanse linzenstoof met chorizo)
Spaanse linzenstoof met chorizo, tomaat en gerookte paprikapoeder
Alle recepten in Tomaat
Ropa Vieja (draadjesrundvlees in tomaten- en paprikasaus)
Draadjesrunderborst gestoofd in tomaten-, paprika- en komijnsaus
Pavo en Mole para Celebraciones (kalkoen met traditionele molesaus)
Geroosterde kalkoen met traditionele molesaus en pure chocolade
Mixiotes (gestoomde varkenspakketjes in chilimarinade)
Gestoomde varkenspakketjes in chili- en tomatenmarinade
Paneer Bhurji (roerei van paneer)
Roerei van paneer met ui, tomaat en specerijen
Gyro bowl met zoete aardappel
Gyro-stijl bowl met zoete aardappel, gekruid lam en pita
Albóndigas en Salsa (gehaktballetjes in tomaten- en wittewijnsaus)
Gehaktballetjes van rund en varken in tomaten- en wittewijnsaus
Klassieke cheeseburger
Runderburger en gesmolten cheddar op een geroosterd broodje
Tacos Dorados de Pollo (krokant gefrituurde kiptaco’s)
Krokant gefrituurde kiptaco’s met crema, sla en salsa
Arroz a la Tumbada (Mexicaanse tomatenrijst met zeevruchten)
Tomatenrijst met gemengde zeevruchten, koriander en limoen
Caldereta de Bogavante (kreeftenstoofpot in Menorcaanse stijl)
Menorcaanse kreeftenstoof met tomaat, paprika en saffraan
Sopa Tarasca Michoacana (bonensoep met tortillareepjes)
Bonen-tomatensoep met tortillareepjes en kaas
Sabich Sandwich (pita met gebakken aubergine en ei)
Pita gevuld met gebakken aubergine, ei, salade en tahini
