
Berenjenas con Miel (smażony bakłażan z miodem)
Chrupiące smażone słupki bakłażana z miodem i solą
Miód przywiera do miarek. Ważenie go bezpośrednio w misce pomaga sprawić, że ilość podana w przepisie trafi do środka, zamiast pozostać na naczyniu.
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¼ łyżki | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¼ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ¾ cup | 8.82 |
Wartość przyjęta w tabeli: 1 cup (236,6 ml) ≈ 340 g
Postaw miskę na wadze, wyzeruj ją i dodaj potrzebną ilość miodu. Jeśli używasz cup, po przelaniu dokładnie zgarnij miód z miarki. Warstwa na ściankach należy do odmierzonej porcji, ale nie trafiła do przepisu.
Skrystalizowany miód nakładany do miarki zostawia puste miejsca. Wybierz ważenie zamiast traktować luźno napełnioną miarkę kryształków jak płynny miód. Nie musisz upłynniać miodu tylko po to, żeby odważyć porcję.
Gęsta strużka miodu może jeszcze spływać po odchyleniu słoika. Dodawaj go stopniowo, gdy wskazanie wagi zbliża się do ilości z przepisu. Zgarnij miód z łyżki do miski, zanim uznasz, że potrzeba więcej.

Chrupiące smażone słupki bakłażana z miodem i solą

Soczysta polędwiczka wieprzowa z glazurą miodowo-musztardową

Biszkopt matcha castella z miodem

Złocisty cornbread podawany na ciepło z ubitym miodowym masłem

Ryżowy makaron w sosie orzechowo-chilli z chrupiącymi warzywami

Tostowana tartine z chleba na zakwasie z kozim serem i miodem
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ łyżki | 0.18 |
| 10 g | ≈ ¼ cup | 0.35 |
| 25 g | ½ cup | 0.88 |
| 50 g | 1 cup | 1.76 |
| 100 g | 2 cups | 3.53 |
| 250 g | 5 cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ łyżeczki | 0.04 |
| 5 g | ≈ 3 łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 3 cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ½ cup | 3.53 |
| 250 g | 1 ¼ cups | 8.82 |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 łyżka | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |
| Gramy | Uncje |
|---|---|
| 1 g | 0.04 |
| 5 g | 0.18 |
| 10 g | 0.35 |
| 25 g | 0.88 |
| 50 g | 1.76 |
| 100 g | 3.53 |
| 250 g | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ łyżki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ½ cup | 3.53 |
| 250 g | 1 ¼ cups | 8.82 |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ łyżki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ łyżeczki | 0.04 |
| 5 g | ≈ 3 łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ ⅛ cup | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅝ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ¼ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 3 cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ łyżki | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ łyżki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ łyżki | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ łyżki | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 łyżka | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ ½ łyżeczki | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¼ łyżki | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅛ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¼ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ ¾ cup | 8.82 |
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Ten przelicznik odmierza miód i nie oblicza zamiennika cukru. Miód wnosi również płyn, dlatego korzystaj z przepisu, który podaje sposób takiej zamiany.
Masę przelicza się za pomocą stałych współczynników. Szacunkowe miary w cup i łyżkach zależą od wskazanej postaci składnika i pojemności cup. Mililitry określają objętość; ich przeliczenie na gramy wymaga też wartości odniesienia dla konkretnego składnika. Bez wiarygodnej wartości dla cup przelicznik używa gramów i uncji.
Małe objętości mogą być podane jako przybliżone miary w łyżkach. Poniżej połowy łyżeczki pozostaje widoczna zmierzona ilość, bez zaokrąglania w górę. Użyj odpowiedniej wagi lub miary podanej w przepisie.
Współczynniki przeliczenia między gramami, uncjami i funtami są dokładne i nie zależą od składnika. Wyświetlany wynik jest zaokrąglony, aby ułatwić odczyt.
Wiele miar kuchennych jest tradycyjnie zapisywanych prostymi ułamkami. Wyświetlanie ilości takich jak „⅛ cup” lub „¼ cup” ułatwia odczyt przeliczeń i dokładne odmierzanie przy użyciu standardowych miarek i łyżek.
Pomiary w cups zależą od tego, jak gęsty jest składnik. Na przykład 1 cup mąki nie waży tyle samo co 1 cup cukru. Niewielkie różnice mogą też wynikać z naturalnych zmian, takich jak marka, wilgotność lub sposób upakowania. Stosujemy spójne wartości referencyjne, aby przeliczenia były wiarygodne.

