
Solomillo al Whisky (mușchi de porc în sos de whisky)
Mușchiuleț de porc rumenit în tigaie cu sos de whisky cu usturoi


Mușchiuleț de porc rumenit în tigaie cu sos de whisky cu usturoi

Porc rumenit în tigaie cu sos rapid de muștar Dijon

Palak dal cremos cu spanac și tarka de chimion, usturoi și chilli

Cremă chinezească de ou la abur, fină, cu soia și susan

Plăcintă cu pui și praz, ciuperci și aluat foietaj

Stir-fry thailandez de vită acoperit cu sos de stridii și soia light
Supă ușoară de pui cu tăiței, fiartă cu legume, cu pătrunjel și piper negru
Tortilla mare prăjită, cu fasole refried, chorizo crocant, varză și avocado
Creveți sotați cu usturoi, chilli, unt și ulei de măsline, finalizați cu lime și pătrunjel
Eglefin afumat poșat în sos de pătrunjel, cu piure deasupra, copt auriu
Aloo gobi cu cartofi și conopidă sotate într-un masala condimentat de ceapă și roșii
Fazan fraged gătit cu bacon, cidru sec și cimbru într-un sos bogat
Fileuri de limbă de mare Dover ușor rumenite, cu unt topit cu lămâie și pătrunjel
Supă cu rasol de vită fiartă cu porumb dulce, cartofi, morcovi, varză, lime și coriandru
Aloo gobi este un curry uscat cu cartofi și conopidă, cu condimente încălzitoare
Flautas cu cartofi în tortilla de porumb, prăjite, cu salsa roja, salată verde și smântână
Tarte flambée subțire, coaptă cu crème fraîche, ceapă, somon afumat și arpagic
Friptură de vită din diafragmă, friptă rapid, servită cu chimichurri verde cu pătrunjel și coriandru

