Pasta e Fagioli vegană
Supă italiană vegană de fasole și paste cu roșii și ierburi
Cele mai bune alegeri în Morcov
Gajar ka Halwa (halwa de morcovi cu lapte și ghee)
Halwa de morcovi gătită în lapte cu ghee, cardamom și nuci
Scottish Shepherd’s Pie (gratineu cu miel tocat și piure de cartofi)
Shepherd’s pie cu miel tocat și piure cremos
Salată vietnameză de mango verde cu arahide
Salată de mango verde cu ierburi, chilli și arahide
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle cu ragù de mistreț)
Pappardelle cu ragù de mistreț fiert încet și pecorino
Tajine de legume
Tajine de legume cu năut, roșii și caise uscate
Toate rețetele din Morcov
Salsicce e Lenticchie (cârnați italienești cu linte)
Cârnați italienești rumeniți, gătiți cu linte verde, roșii și rozmarin într-o singură oală
Ciolan de miel cu rozmarin și vin roșu
Rasoale de miel fragede, înăbușite cu vin roșu și rozmarin, servite cu sos redus
Tocăniță de vită cu Guinness și găluște cu seu
Tocăniță de vită cu Guinness, fiartă încet, cu morcovi, ceapă și găluște cu seu la abur
Chicken and Dumplings (în stil sudist)
Pulpe de pui fierte cu legume, finisate cu găluște moi cu lapte bătut
Confit de rață cu linte și usturoi
Confit de rață cu linte fiartă cu usturoi, morcovi, cimbru și supă
Supă ușoară Mercimek (supă turcească de linte roșie)
Supă turcească de linte roșie, catifelată, cu morcov, chimion, lămâie și ulei de măsline
Carbonada (tocană argentiniană de vită și legume)
Carbonada argentiniană cu vită, dovleac, cartofi, porumb dulce, roșii și stafide
Caldo de Res (supă mexicană de vită)
Supă bogată de vită fiartă cu legume, servită cu lime și coriandru
Wildstoof met Jenever (tocană olandeză de vânat cu gin și ienupăr)
Wildstoof olandez fiert la foc mic cu legume, supă de vită și gin, până devine bogat și fraged
Lasagna alla Bolognese (lasagna bologneză cu ragù și béchamel)
Lasagna la cuptor, în straturi, cu ragù bogat, béchamel cremos și Parmezan
