Gratin de vinete și feta cu sos de roșii
Vinete coapte în sos de roșii cu feta și oregano
Cele mai bune alegeri în Pătrunjel proaspăt
Arroz de Tomate (orez portughez cu roșii)
Orez portughez cu roșii, fiert cu ceapă, usturoi și supă
Psari Plaki (pește copt cu roșii și cartofi)
Pește grecesc copt cu sos de roșii, cartofi și ceapă
Vinete umplute vegane cu năut condimentat
Vinete coapte umplute cu năut condimentat în sos de roșii
Salată marocană de sfeclă cu chimion, lămâie şi ulei de măsline
Salată de sfeclă cu lămâie, chimion şi pătrunjel proaspăt
Sole Véronique (limbă de mare poșată cu struguri și sos de smântână)
Limbă de mare poșată cu struguri în sos de smântână cu vin alb
Toate rețetele din Pătrunjel proaspăt
Münchner Leberknödelsuppe (supă bavareză cu găluște de ficat)
Găluște fragede din ficat de vită cu măghiran, servite într-o supă fierbinte de vită
Plăcintă cu pește din eglefin afumat
Eglefin afumat poșat în sos de pătrunjel, cu piure deasupra, copt auriu
Salade de Betteraves et Noix (salată de sfeclă coaptă și nuci)
Sfeclă coaptă fragedă, amestecată cu nuci, vinegretă acrișoară și puțină brânză de capră
Limbă-de-mare Dover la grătar cu unt de lămâie
Fileuri de limbă de mare Dover ușor rumenite, cu unt topit cu lămâie și pătrunjel
Polenta con Funghi e Salsiccia (mămăligă cu ciuperci și cârnați)
Mămăligă servită cu cârnați italienești rumeniți și ciuperci fierte în vin alb și supă
Carne Asada with Green Chimichurri (bavette)
Friptură de vită din diafragmă, friptă rapid, servită cu chimichurri verde cu pătrunjel și coriandru
Ouzi de miel cu orez basmati cu șofran
Miel fraged condimentat pus peste orez basmati cu șofran, cu migdale prăjite și pătrunjel
Maultaschen în supă (paste umplute șvăbești)
Maultaschen de casă umplute cu carne și spanac, servite în supă de vită
Scotch Broth cu miel și orz perlat
Scotch broth cu miel, orz perlat, praz, morcov și rutabaga
Clam Bake cu porumb, cartofi și cârnați
Clam bake la oală cu cartofi noi, porumb dulce și cârnați afumați, în zeamă cu unt
Pui fript cu unt cu ierburi și sos din tavă
Pui întreg la cuptor cu unt de pătrunjel și cimbru, plus un sos rapid din tavă
Branzino all’Acqua Pazza (biban de mare în supă de roșii și vin)
Branzino poșat cu usturoi și chilli, finisat cu ulei de măsline și pătrunjel
