Wokad aubergine med thailändsk basilika
Wokad aubergine med thailändsk basilika, vitlök och chilli
Topplock i Enkla Vardagsmiddagar
Arroz con Pollo a la Mexicana (kyckling och ris i en gryta)
One-pot kyckling och ris med tomat, ärtor och majs
Uova in Purgatorio (ägg i tomatsås)
Ägg pocherade i vitlöksdoftande tomatsås med chilli och basilika
Grilled cheese-sandwich med tomatsoppa
Grilled cheese med cheddar serverad med len tomatsoppa
Purjolök med vinägrett och löskokt ägg
Sjuden purjolök i dijonvinägrett med löskokt ägg
Bauernfrühstück (bondpanna med potatis, bacon och ägg)
Potatis-, bacon- och äggpanna med lök och gräslök
Alla recept i Enkla Vardagsmiddagar
Kalkongratäng i stekpanna med majsbröd på toppen
Kalkongratäng i stekpanna bakad med cornbread med kärnmjölk tills den är gyllene och bubblar
Arrachera a la Parrilla (grillad skirt steak med lime och vitlök)
Snabbgrillad skirt steak, tunt skivad och serverad med tortillas, lök och koriander
Ugnsstekt kyckling med brödsås
Gyllene ugnsstekt kyckling med traditionell brödsås smaksatt med lök och kryddnejlika
Goansk fiskcurry med kokos
Fiskcurry i goansk stil som får sjuda med kokosmjölk, tomat, tamarind och curryblad
Chicken and Dumplings (sydstatsstil)
Kycklinglår som sjuds med grönsaker och avslutas med mjuka dumplings med kärnmjölk
Ugnsbakad macaroni and cheese (Southern style)
Southern-style ugnsbakad macaroni and cheese med krämig mitt och brynt yta
Chicken Fried Steak med vitpepparsås
Krispigt panerade nötköttsskivor med krämig vitpepparsås gjord på steksky
Fyllda gröna paprikor med köttfärs och ris
Möra ugnsbakade gröna paprikor fyllda med köttfärs, ris och passerade tomater
Svartnad havskatt med remoulad
Kryddstekt havskatt med remoulad av majonnäs, Dijon, cornichoner och kapris
